Oběd z jedné pánve na celý týden: Chilli con care

Michaela Dobiášová
Michaela Dobiášová před měsícem
40 min.
Oběd z jedné pánve na celý týden: Chilli con care

Chilli con carne příjde vhod jako slavnostní víkendový oběd pro celou rodinku, ale taky jako výživné jídlo do krabičky na skoro celý pracovní týden.

Tak hurá na něj!

1 porce (včetně přílohy) obsahuje:

  • 433 kcal
  • 48 g sacharidů
  • 14 g tuků
  • 40 g bílkovin

Na 4 porce

Postup

  1. Oběd z jedné pánve na celý týden: Chilli con care

    Cubuli, česnek a papriku nakrájíme na drobné kousky. 

  2. V hlubší pánvi nebo v hrnci rozpálíme řepkový olej a na mírném pameni smažíme připravenou zeleninu po dobu asi pěti minut.

  3. K zeleninové směsi přisypeme papriku. Přidáme maso, rajčata a fazole. Podlijeme vývarem*. Dochutíme solí, pepřem a hlavně chilli, abychom dostály názvu tohoto původně mexického jídla.

    *Při přípravě vývaru nám spoustu práce ušetří Bujónka.

  4. Maso pomocí vařečky rozdělíme na menší kousky.

    Následně stáhneme plamen, pánev přiklopíme pokličkou a necháme směs vařit za občasného promíchání po dobu asi 20 minut.

  5. Podáváme s rýží, zasypané koriandrem a na Instagramu sdílíme s hashtagem #akrinrecepty.Oběd z jedné pánve na celý týden: Chilli con careOběd z jedné pánve na celý týden: Chilli con care

Poděkuj autorovi
4
Aktin Proteinové ořechové máslo
  • ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________

    ____________________
  • ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________

    ____________________
  • ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________

    ____________________