Možná přemýšlíš, jak svá oblíbená jídla připravit zdravěji a lehčeji... Tak to jsi tu správně!
Rajčatovou sezónu sice zrovna nemáme, proto neváhej a sáhni po kvalitní omáčce. Až za ušima se budeš olizovat tak jako tak. Když k ní totiž přidáš tyhle super easy kuličky z mletého hovězího, které připravíš v horkovzdušné fritézy, vykouzlíš skvělé vyvážené jídlo, které nebude špatné ani v mealprepu! 🧆
1 porce obsahuje
- 827 kcal
- 91 g sacharidů
- 27 g tuků
- 50 g bílkovin
Na 5 porcí
- 800 g mletého hovězího masa
- 50 g panko strouhanky
- 2 vejce
- 1/2 cibule
- 50 g parmazánu
- 1 lžíce bazalky
- 1 čajová lžička soli
- 1/2 čajové lžičky pepře
- 1 čajová lžička sušeného česneku
Postup
-
-
V míse smícháme mleté maso s vejci, strouhankou, nastrouhaným parmazánem, nadrobno nakrájenou cibulí a kořením. Z masové směsi uválíme kuličky. Kuličky vložíme do horkovzdušné fritézy vyložené pečícím papírem.
-
Kuličky pečeme na 180 °C 15 minut.
-
Na pánvi si mezitím ohřejeme rajčatovou omáčku a smícháme jí s uvařenými těstovinami. Těstoviny s omáčkou nandáme na talíř a na vrch položíme masové kuličky.
Tak dobrou chuť!
