Když chceš něco rychlého, co tě zasytí, tahle hovězí taco bowl je jasná volba. Křupavé pečené brambory, šťavnaté hovězí maso a fresh kombinace chutí, co tě bude bavit každým soustem. Připravíš ji raz dva a zmizí ještě rychleji. A to nejlepší? S klidem ji vezmeš i do krabičky jako výživný oběd do školy nebo do práce! 🚀
1 porce obsahuje
- 587 kcal
- 40 g sacharidů
- 34 g tuků
- 27 g bílkovin
Na 3 porce
- 360 g mletého hovězího masa
- 1/2 červené cibule
- 1/2 čajové lžičky sušeného česneku
- 1/2 čajové lžičky sušené cibule
- 1/2 čajové lžičky mletého kmínu
- 1 čajová lžička oregana
- sůl
- pepř
- 2 čajové lžičky rajčatové pasty
- avokádový olej
- 100 ml vody
- 1 čajová lžička sriracha omáčky
- 500 g brambor
- 1/2 čajové lžičky mleté papriky
- 1/2 čajové lžičky sušeného česneku
- sůl
- pepř
- avokádový olej
- 2 rajčata
- 1/2 červené cibule
- 1 lžíce olivového oleje
- koriandr
- sůl
- pepř
- 45 g cheddaru
- 150 g ledového salátu
Postup
-
-
Na avokádovém oleji osmahni nadrobno nakrájenou červenou cibuli, přidej mleté hovězí maso, koření dle chuti a restuj cca 5 minut. Poté přidej rajčatový protlak a podlij trochou vody. Vař do změknutí.
-
Zralé avokádo rozmačkej vidličkou a smíchej s nasekaným koriandrem, solí, pepřem a šťávou z půlky limetky.
-
Na přípravu rajčatové salsy si nakrájej rajčata nadrobno a smíchej společně s nadrobno nakrájenou červenou cibulí, nasekaným koriandrem, olivovým olejem, solí a pepřem.
-
-
A je to, tak dobrou chuť!
