Do Aktinu dorazila celá nálož novinek půl na půl šmrnclá exotickým Mexikem a proteinovým fitness světem. Když jsme všechny ty propriety viděli pohromadě, plán byl jasný – TACOS! K tomu ve zdravém, nízkokalorickém kabátku.
1 porce obsahuje 1 taco
- 229 kcal
- 13 g sacharidů
- 6 g tuků
- 30 g bílkovin
Na 4 porce
- 1 balení proteinových tortil
- 300 g kuřecích prs ve vlastní šťávě
- 10 g sójové omáčky
- 1/2 šťávy z limetky
- 1 čajová lžička chilli
- olivový olej ve spreji
- 3 stroužky česneku
- 40 g červené cibule
- 100 g bílého jogurtu
- 1 lžíce šťávy z limetky
- 1 stroužek česneku
- 1/2 čajové lžičky chilli
- koriandr
- avokádo
- koriandr
Postup
-
Maso zcedíme a smícháme se sojovou omáčkou, limetkovou šťávou a kořením. -
Česnek a cibuli nakrájíme najemno a necháme zesklovatět na troše olivového oleje. Potom na pánvičku přidáme masovou směs a asi minutu prohřejeme na mírném plameni.
-
Dip připravíme smícháním všech potřebných ingrediencí.
-
Z tortil vykrojíme 4 menší kola o průměru cca 15 cm. Zbytky rozhodně nevyhazujeme, ale schováme je na další večeři! :)
-
Tortily položíme na rozpálenou pánvičku, naplníme je masovou směsí a vytvarujeme do tvaru mističek. Jakmile tortily zteplají a trochu se opečou, zůstanou v požadovaném tvaru.
-
Podáváme s připraveným dipem, avokádem, posypané koriandrem.
-
P.S.: Tacos se budou krásně vyjímat na vašem Instagramu. Nezapomeňte označovat #aktinrecepty a sbírat lajky.