Burger s trhaným tofu

Karolína Kramářová
Karolína Kramářová
30 min.
34 Líbí se mi Komentáře
1
Uložit recept
Burger s trhaným tofu

No kdo by neměl rád burgery?

My tu máme jeden recept na burger s trhaným tofu, na kterém si pochutná jedlík masa i vegan. Je to extra jednoduchý recept, který ale na talíři udělá velkou parádu a navíc strávníkům dodá pořádnou dávku bílkovin. Tak se s námi pojďte podívat, jak na to! :)

1 porce obsahuje 1 burger

  • 603 kcal
  • 66 g sacharidů
  • 21 g tuků
  • 31 g bílkovin

Na 1 porci

Zobrazit použité produkty

Postup

  1. Burger s trhaným tofuNejlépe 2 hodiny předem si nalož zelí. Červené zelí nakrájej na tenké nudličky a smíchej s jogurtem, cukrem, octem a kořením (sůl, pepř) - vegani mohou jogurt nahradit rostlinným nebo ho vynechat úplně.

  2. Na rozpálené pánvi se lžičkou oleje restuj natrhané tofu. K němu přidej koření (mletou papriku uzenou, bílý pepř, česnek a tymián), sójovou omáčku a můžeš podlít kapkou vody. Restuj, dokud nebude dozlatova. 

  3. Nakonec už stačí jen bulky opéct z obou stran (můžeš přidat kapku oliváče) a vrstvit. 

    Bulka – červené zelí – trhané tofu – rajče – rukola – bulka.

  4. Tak dobrou chuť!Burger s trhaným tofu

Chceš vědět o každém dalším novém receptu?

Přihlaš se k odběru, a jednou týdně od nás dostaneš souhrn nových receptů.

Odebírat
34 Líbí se mi Uložit recept

Použité produkty v receptu

  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________