Křupavé batátové wafle – rychlá snídaně na celý týden

Tereza Šimáčková
Tereza Šimáčková před 11 měsíci
15 min. 5 min. přípravy, 10 min. pečení
Křupavé batátové wafle – rychlá snídaně na celý týden

Batátové wafle jsou vlastně takovou zdravou alternativou ke klasickým bramborákům. Dají se jednoduše skladovat v lednici a ráno na ně pro luxusní snídani stačí přidat jen osmažené vajíčko. Tip pro extrémní nestíhače: Udělejte ze dvou waflí sendvič třeba se šunkou a zeleninou a můžete ho sbalit i s sebou do práce nebo do školy.

1 porce (2 wafle) obsahuje

  • 261 kcal
  • 34 g sacharidů
  • 9 g tuků
  • 14 g bílkovin

Na 4 porce

Postup

  1. Křupavé batátové wafle – rychlá snídaně na celý týdenDáme nahřívat waflovač. 

  2. Batáty oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. V míse je smícháme s rozšlehanými vejci, nahrubo nakrájeným špenátem a moukou. Směs by měla připomínat sušší těsto na bramboráky.

  3. Dochutíme solí, pepřem a česnekem podle chuti a přidáme nadrobno nakrájenou pažitku.

  4. Ve waflovači, který jsme si vymazali olejem, pečeme asi 3 minuty dokřupava.Křupavé batátové wafle – rychlá snídaně na celý týden

  5. Podáváme s osmaženým vajíčkem a ozdobené pažitkou. 

  6. Své výtvory nezapomeňte na Instagramu sdílet s hashtagem #aktinrecepty a inspirujte i ostatní.Křupavé batátové wafle – rychlá snídaně na celý týden

Poděkuj autorovi
13
Aktin Proteinové ořechové máslo
  • ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________

    ____________________
  • ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________

    ____________________
  • ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________

    ____________________