Caprese večery se s příchodem teplého počasí už pomalu blíží, tak co si tentokrát připravit tuhle verzi s Eglish Muffiny, které poslouží jako hezky křupavý základ, na který stačí přidat jen bílkovinami nabitý cottage cheese, pesto, rajčata v oliváči s bazalkou, balcamico a na stole máš dokonalou rychlou večeři nebo snídani naslano.
Tak kdy tuhle pecku vyzkoušíš ty? Dej nám vědět v komentáři a s výsledkem se pochlub na Instagramu s označením @vilgainrecepty! Budeme se těšit. 😊
1 porce obsahuje
- 382 kcal
- 35 g sacharidů
- 16 g tuků
- 19 g bílkovin
Na 1 porci
- 1 bulka
- 50 g cherry rajčat
- 2 čajové lžičky Vilgain pesta genovese
- 100 g sýru cottage
- 1 špetka soli
- 1 špetka pepře
- olivový olej ve spreji
- 2 lžíce balsamica
Postup
-
-
Než se pečivo opeče, připrav si rajčata. Rajčata nakrájej na menší kousky a dej je do misky.
-
Následně je postříkej olivovým olejem ve spreji a přidej trochu soli, pepře a sušené nebo čerstvé (nasekané) bazalky.
-
Opečené pečivo pomaž pestem, na něj přidej cottage a ochucená rajčátka.
-
Nakonec navrch přidej balsamico a podávej. Tak dobrou chuť!
