Ne každá letní sladkost musí být plná cukru. Jogurtové tyčinky s vločkovým základem, vrstvou lesního ovoce a řeckým jogurtem ti dokážou, že i zdravý dezert může být osvěžující, sladký a výživově na jedničku.
Každá tyčinka tvému tělu dodá bílkoviny, komplexní sacharidy a zdravé tuky – bez výčitek a bez složitostí. Skvěle se hodí jako svačina do horkých dnů, lehký dezert po obědě nebo snack, který si vytáhneš z mrazáku kdykoliv potřebuješ ochladit. ☀️
1 porce obsahuje
- 162 kcal
- 18,5 g sacharidů
- 5,1 g tuků
- 7,6 g bílkovin
Na 8 porcí
- 100 g ovesných vloček
- 60 g jablečného pyré
- 60 g mandlového másla
- 2 lžíce javorového sirupu
- špetka soli
- 300 g mraženého lesního ovoce
- 75 ml vody
- 2 lžíce javorového sirupu
- 15 g vanilkového pudingu
- 300 g odtučněného řeckého jogurtu
- 2 lžíce javorového sirupu
- 4 kapky vanilkového extraktu
Postup
-
-
Formu vystel pečícím papírem, směs do ní vysyp a ultač na dno. Vlož do mrazáku a pusť se do přípravy dalších vrstev.
-
V malém hrnci smíchej ovoce, vodu a javorový sirup. Povař na mírném, středním plameni a přidej pudinkový prášek rozmíchaný v troše vody (nebo šťávy z ovoce). Vař do zhoustnutí. Odstav z ohně a nech ještě mírně vychladnout a ztuhnout.
-
Na jogurtovou vrstvu smíchej řecký jogurt, javorový sirup a vanilkový extrakt.
-
Vyndej formu z mrazáku a nalij na ni ovocnou směs. Rovnoměrně rozetř a vlož zpět do mrazáku asi na 30 minut.
-
Formu z mrazáku znovu vyndej a navrch nalij jogurtovou směs. Rovnoměrně rozetři. Dej zamrazit na další 2‑3 hodiny, aby všechny vrstvy hezky ztuhly.
-
Pak už jen rozkrájej a podávej!
