Zdravé stravování

Cukr v ovoci vs. rafinovaný cukr: zjistěte hlavní rozdíly, vliv na sytivost, GI a hubnutí. Proč celé ovoce zasytí víc než džus či limonáda, jak najít balanc a kdy mají místo i sušenky.

Sukralóza (E955) je intenzivní nekalorické sladidlo až 600× sladší než cukr. V článku zjistíte, kde se nejčastěji skrývá, jak se v těle chová, jaké jsou bezpečné dávky (ADI) a co říkají studie o mikrobiomu, hubnutí, pečení i užívání v těhotenství a u dětí.

Propojení mozku a střev není jen „pocit“: osa mozek–střevo–mikrobiom vysvětluje, jak stres, nervy, hormony a střevní bakterie ovlivňují trávení, náladu, spánek i imunitu – a co můžete dělat pro lepší rovnováhu.

10 nejlepších superpotravin podle studií: borůvky, zelený čaj, chia, EVOO a další. Co od nich čekat a jak je zařadit tak, aby to dávalo smysl.

V článku přinášíme vzorový jídelníček vhodný pro průměrnou aktivní ženu, která má za cíl udržet si hmotnost a cítit se dobře.

„Zdravá strava“ není univerzální. Důležitý je kontext a dlouhodobý průměr. V článku najdete praktické tipy, které vám pomohou.

Jaký má nadbytek cukru vliv na váhu a zdraví, jaké jsou jeho možné alternativy a jak postupně snížit chuť na sladké bez extrémů.

Co je lepek, jak se liší celiakie, alergie a NCGS, kdy je bezlepková dieta nutná a kdy může škodit. Jak správně vyšetřit potíže po pšenici.

Antinutrienty: co jsou, jak ovlivňují vstřebávání živin, jaká nesou potenciální rizika i překvapivé benefity a kdy se jich opravdu není třeba bát.

Clean eating může prospět, ale kdy se mění v posedlost? Poznejte varovné signály ortorexie, mýty i tipy, jak vrátit jídlu rovnováhu.

Polyfenoly vyživují prospěšné střevní bakterie, ovlivňují zánět a podporují imunitu. Zjisti, jaké zdroje zvolit a jak je chytře zařadit do jídelníčku.

Děti běžně přijímají více bílkovin, než doporučují normy. Jsou tedy proteinové doplňky potřeba? Zjistěte, kdy mají smysl a kdy je lepší spoléhat na běžnou stravu.

Telomery jsou biologické hodiny našich buněk. Zjistěte, proč se zkracují, jak souvisí s procesem stárnutí a jak je můžete chránit pomocí zdravého životního stylu.

Theobromin je alkaloid, který rozhodně nesouvisí s chemickým prvkem bromem. Když ne v laboratoři, víte, kde jej naleznete? A proč by vás to vůbec mělo zajímat - k čemu je dobrý? Čtěte dále a budete moudřejší!

Keto dieta byla dříve využívána výhradně k lékařským účelům – dnes ji však pravděpodobně znáte spíše v souvislosti s hubnutím. Jak je to ale s jejím "fungováním" ve skutečnosti, a je efektivnější než jiné způsoby stravování?

Zjistěte, co jsou mikoplasty, jak ovlivňují lidské zdraví a životní prostředí, a objevte účinné způsoby, jak jejich příjem i výskyt v každodenním životě snížit.

Kvalita spermií u mladých mužů je v posledních letech diskutované téma. Jak se ale na tento fenomén dívá věda, a co můžete udělat, abyste svou plodnost a kvalitu spermií podpořili?

Cuketa je dobře známá zelenina, kterou má mnoho lidí automaticky spojenou s létem. Jak je na tom ale cuketa po nutriční stránce, a kde všude vám v kuchyni může posloužit? Vše se dozvíte v novém článku.

Pocit nudy někdy zažil asi každý – pokud ale přetrvává, může se negativně promítnout do vaší životní pohody i zdraví. Co tedy v takových případech dělat, abyste své zdraví a psychiku naopak podpořili? Dnešní článek vám přináší hned 20 jednoducých tipů.

Protein je jedním ze základních doplňků stravy ve sportovní výživě – má ale smysl jej užívat i v případě, že necvičíte? A jaké je jeho doporučené dávkování? Vše se dozvíte v novém článku.

Chia semínka se skvěle hodí do sladkých i slaných receptů – víte ale, jaké látky se v této superpotravině skrývají? A mohou mít v nějakém ohledu pozitivní vliv na vaše zdraví? To vše vám zodpoví nový článek.

Tento článek se zabývá cholinem, esenciální látkou, která hraje klíčovou roli v mnoha fyziologických procesech v lidském těle, včetně tvorby buněčných membrán, syntézy neurotransmiterů či metabolismu tuků. Jaké jsou jeho potravinové zdroje, kdy suplementovat i další informace se dozvíte zde!

S nadcházejícím jarem a prodlužujícími se dny často roste chuť na lehká a barevně vyladěná jídla. Dnešní článek vám na takové recepty přinese hned 10 tipů. A co víc, všechny jsou plné bílkovin a vlákniny.

Slyšeli jste už někdy o rezistentním škrobu? Dnešní článek vám osvětlí, kde jej hledat, jak působí na vaše zdraví a zda vám může být dokonce prospěšný.