Zdravé stravování

Jsou přírodní sirupy zdravější než cukr? Porovnejte javorový, agávový, datlový a čekankový sirup, jejich složení, výhody i vliv na hubnutí.

Zjistěte, kolik omega‑3 EPA a DHA denně potřebujete, jaké mají benefity, kdy zvolit rybí olej a jak poznat kvalitní doplněk stravy.

Zjistěte, co je lyofilizace, jak se liší od klasického sušení a proč si ovoce sušené mrazem zachovává chuť, barvu i živiny.

Zjistěte, jak vzniká pravá fermentovaná sójová omáčka, čím se liší od hydrolýzy a jak poznat kvalitní složení podle etikety.

Zjistěte, jak připravit cold brew čaj, čím se liší od iced tea a horkého čaje, kolik má kofeinu a které čaje se na studené louhování hodí.

Co jíst před odběrem plazmy? Přehled vhodných potravin, pitného režimu a jídel, kterým se vyhnout, aby odběr proběhl bez potíží.

Beta karoten, oranžový pigment nacházející se například v mrkvi a sladkých bramborách, je důležitým prekurzorem pro tvorbu vitaminu A, který je nezbytný pro zdravý zrak, imunitní systém a správný růst buněk. Tento přírodní karotenoid má také silné antioxidační vlastnosti. Podrobnosti i další zajímavosti se dozvíte v tomto článku!

Zjistěte, co jsou volné radikály, kdy škodí a jak podpořit antioxidační ochranu těla pohybem, stravou, spánkem a regenerací.

Proteinová tyčinka není vždy zdravá volba. Zjistěte, jak poznat kvalitní proteinovku a na co si dát pozor ve složení, cukru i kaloriích.

Zjistěte, co je středomořská dieta, jaké potraviny zařadit, čemu se vyhnout a proč prospívá srdci, mozku, hubnutí i dlouhověkosti.

Je vaření na teflonu bezpečné? Zjistěte, kdy hrozí riziko přehřátí, co dělat s poškrábanou pánví a jaké existují alternativy.

Jak poznat kvalitní džem? Podívejte se na obsah ovoce, složení, přidaný cukr a rozdíly mezi džemem, extra džemem, marmeládou a pomazánkou.

Nehubnete ani v kalorickém deficitu? Zjistěte nejčastější chyby v příjmu, výdeji i trackingu a praktické kroky, jak váhu znovu rozhýbat.

Dětské potraviny nejsou automaticky zdravé. Zjistěte, jak číst obaly, co říká legislativa a proč dětský marketing klame rodiče.

Med je sladký poklad přírody s tisíciletou historií. Proč stojí za to si náš článek přečíst? Dozvíte se, jak včely tvoří med, poznáte různé druhy medu a jeho fascinující historii a závěrem se dočtete, jak a k čemu jsou med a včelí produkty vhodné a nápomocné. Čtěte dále!

Zjistěte, co obsahují ovesné vločky, jak je vybírat a proč jsou skvělé pro sytivost, cholesterol, hubnutí i rychlou zdravou snídani.

Zjistěte, co obsahuje máslo, zda zvyšuje cholesterol, hodí se při hubnutí a jak obstojí ve srovnání s margarínem i oleji.

Je mražené ovoce zdravější než čerstvé? Zjistěte rozdíly v živinách, chuti i použití a kdy se vyplatí sáhnout po které variantě.

Je celozrnné pečivo opravdu zdravější? Zjistěte, jak poznat kvalitní pečivo, proč nestačí barva a co prozradí skutečné složení.

Marketingové nápisy na obalech často klamou. Zjistěte, co znamená „high protein“, „light“ a „zero“, jak číst etikety, porovnat produkty a vybrat podle skutečné nutriční hodnoty.

Udržte si zdravé návyky dlouhodobě bez perfekcionismu. Zjistěte, co je konzistentnost, jak poznat extrémy (vina, zákazy, vyhoření) a jak nastavit udržitelné tempo i if–then plánování.

Ořechová másla pod lupou: co by měla (a neměla) obsahovat, jak vybrat kvalitní variantu bez palmového oleje, cukru a xylitolu, tipy na použití, zařazení při hubnutí i řešení odděleného oleje.

Cukr v ovoci vs. rafinovaný cukr: zjistěte hlavní rozdíly, vliv na sytivost, GI a hubnutí. Proč celé ovoce zasytí víc než džus či limonáda, jak najít balanc a kdy mají místo i sušenky.

Sukralóza (E955) je intenzivní nekalorické sladidlo až 600× sladší než cukr. V článku zjistíte, kde se nejčastěji skrývá, jak se v těle chová, jaké jsou bezpečné dávky (ADI) a co říkají studie o mikrobiomu, hubnutí, pečení i užívání v těhotenství a u dětí.