Rychlá, plná chuti a nabitá bílkovinami! Znáš ten pocit, když máš ráno chuť na dokonalé sladké snídaně, ale nemáš čas nic péct? Tahle čoko miska z mikrovlnky tě zachrání. Spojili jsme nadýchané teplé těsto, vrstvu jemného studeného skyru, hustý kakaový krém a jako křupavou tečku přidali sušenku. A to nejlepší? Hotovo máš za 5 minut! 🚀
1 porce obsahuje
- 362 kcal
- 22 g sacharidů
- 15 g tuků
- 31 g bílkovin
Na 2 porce
- 1 vejce
- 25 g bezlepkové ovesné mouky
- 30 g vanilkového proteinu
- 1/2 čajové lžičky kypřicího prášku
- 3 lžíce sodovky
- 2 lžíce mandlového mléka
- vanilkový extrakt
- 150 g skyru
- flavour drops - bílá čokoláda
- 20 g kakaa
- 5 g kokosového cukru
- 6 lžic mandlového mléka
Postup
-
V menší misce si důkladně smíchej všechny suroviny na těsto: vejce, ovesnou mouku, protein, kypřicí prášek, sodovku, mandlový nápoj a vanilkový extrakt. Mělo by ti vzniknout hladké, spíše tekutější těsto. -
Zapékací formičku nebo misku (vhodnou do mikrovlnné trouby) můžeš lehce vymazat kapkou kokosového oleje a těsto do ní přelij.
-
Vlož do mikrovlnky a nech „péct“ zhruba 2 minuty (každá mikrovlnka hřeje jinak, tak to raději sleduj, aby se těsto nepřesušilo/nespálilo).
-
Než se koláček peče, oslaď si skyr pár kapkami stévie. Zvlášť v hrnečku si také rovnou vymíchej kakaovou polevu: smíchej kakao, kokosový cukr a mandlový nápoj, dokud nevznikne hladký, lesklý krém.
-
Na hotový koláček rozetři vrstvu oslazeného skyru. Na skyr potom opatrně navrstvi připravenou kakaovou polevu a pěkně ji uhlaď.
-
Úplně nakonec to posyp polámanou křupavou sušenkou a přelij svým oblíbeným toppingem.
Dobrou chuť!





