Cože?! Cottage sýr i do těsta na palačinky pro extra dávku bílkovin? No jasně! A taky pro extra vláčnost a elastičnost, díky které se ti palačinky nepotrhají. Je to super tip, se kterým vytvoříš dokonalou snídani nebo dezert, co stačí jen pomazat dle libosti! 🔥
1 porce obsahuje
- 449 kcal
- 39 g sacharidů
- 20 g tuků
- 30 g bílkovin
Na 2 porce
- 200 g sýrů cottage light
- 1 vejce
- 200 g vody
- 60 g ovesných vloček
- 10 g kokosového oleje ve spreji
- 40 g jahodového džemu
- 30 g Vilgain lískooříškový protein cream
- 140 g řeckého jogurtu
- vanilkové stevia drops
Postup
-
Na těsto hoď do mixéru cottage sýr, vločky, vejce a vodu. Rozmixuj dohladka. -
Roztop si pánev a tu postříkej kapkou kokosového oleje. Nalij trochu těsta, vezmi do ruky pánev a krouživým pohybem rozlij těsto po celé pánvi. Nechej opékat na poloviční plamen. Až bude palačinka částečně hotová, tak aby se dala obrátit, tak jí opatrně otoč a dopeč. Neměla by být ale úplně suchá/tvrdá.
💡 Eventuálně hotové palačinky skládej na sebe, a ony trochu změknou.
-
Palačinky promrzej čímkoli, na co máš zrovna chuť. Skvěle se bude hodit džem, protein cream nebo klasika řecký jogurt oslazený stevia drops.
Tak dobrou chuť!