Jak si nejlépe vychutnat palačinky plné bílkovin? No přece si je namočit do rozpuštěného čokoládového ghíčka! Tuhle dobrotu budete chtít jíst pořád, ať už jako easy snídani, brunch nebo třeba dezert pro nečekanou návštěvu. 🥞
Nákup použitých surovin pro recept
1 porce obsahuje
- 425 kcal
- 37,5 g sacharidů
- 14,4 g tuků
- 33,7 g bílkovin
Na 3 porce
Na palačinky:
- 300 ml mléka
- 1 vejce
- 90 g celozrnné špaldové mouky
- 20 g vanilkového proteinu
Na náplň:
- 1 řecký jogurt
- 155 g sýru cottage
- 40 g vanilkového proteinu
- xylitol
Na polevu:
- 50 g čokoládového ghee
Navrch:
Postup
-
-
Na pánev nalijeme cca 2 malé naběračky těsta a smažíme z obou stran na troše oleje nebo na sucho na nepřilnavé pánvi.
-
Následně smícháme jogurt s cottage sýrem a proteinem, případně můžeme přidat drcené kakaové boby a čokopecičky. Pokud chceme, dosladíme xylitolem nebo jiným oblíbeným sladidlem.
-
Palačinky naplníme silnou vrstvou jogurtové náplně a srolujeme. Podáváme s čokoladovým ghee. Nejlépe chutnají, když se do ghee rovnou namočí. 🤤
-
Tak dobrou chuť!
