Máš chuť na fastfoodové nugetky, ale chceš něco, u čeho máš jistotu kvalitního původu surovin bez zbytečných aditiv navíc, co tě taky zasytí a nezpůsobí ti zažívací problémy? Vyzkoušej tuhle domácí verzi oblíbených kuřecích nugetek, za které ti tvoje tělo poděkuje. 👌🏻
Nákup použitých surovin pro recept
1 porce obsahuje
- 239,7 kcal
- 24 g sacharidů
- 12 g tuků
- 36 g bílkovin
Na 3 porce
Na nuggetky:
- 450 g mletého kuřecího masa
- 1/2 hrnku strouhanky
- 150 g hladké mouky
- 1 vejce
- 1 čajová lžička granulovaného česneku
- 1 čajová lžička granulované cibule
- 1/2 čajové lžičky papriky mleté – uzené
- 1/2 čajové lžičky pepře
- sůl
- olivový olej ve spreji
Navrch:
- kečup s nižším obsahem cukru
- pažitka
Postup
-
Začni tím, že v míse smícháš mleté kuřecí, mouku, česnek, cibuli, papriku a pepř a sůl dle chuti. Přidej jedno vejce a trochu olivového oleje a vypracuj kompaktní směs, kterou posyp strouhankou.
-
Ze směsi vytvoř nugetky, obal je ve strouhance, dej na plech s pečícím papírem a zastříkni olivovým olejem ve spreji.
-
Dej péct na 200 °C asi 20 až 25 minut.
-
A pak už jen podávej s oblíbeným dipem a přílohou.
