Obložený talíř s uzeným lososem a krekry

15 min.
Komentáře
Obložený talíř s uzeným lososem a krekry

Chceš letos na silvestrovské hostině zaujmout něčím novým? Pak vyzkoušej tenhle slaný obložený talíř, který hraje barvami, je fakt jednoduchý na přípravu a dotunit si ho můžeš vždycky podle sebe (nebo podle toho, co je zrovna v lednici... 😄). Pochutnáš si na krémovém dipu, navrchu s uzeným lososem, kyselou cibulkou, koprem, oblíbenou zeleninou, bagetkou a krekry, které buď upečeš, nebo si můžeš vybrat z široké Vilgain nabídky. Tak pojďme na to! ✨

Nákup použitých surovin pro recept

1 porce obsahuje

  • 217 kcal
  • 4,7 g sacharidů
  • 16,6 g tuků
  • 12,7 g bílkovin

Na 4 porce

Na dip (vše v talíři):
  • 100 g uzeného lososa
  • 200 g ricotty
  • 125 g Philadelphia cream cheese
  • 1/2 čajové lžičky sušené cibule
  • 1/2 čajové lžičky sušeného česneku
  • sůl
  • šťáva z citrónu
  • 2 čajové lžičky kapary
  • 1/2 červené cibule
  • kopr
  • citrónová kůra
  • sezam
Na plating:

Postup

  1. Obložený talíř s uzeným lososem a krekryZačni přípravou dipu:

    V mixéru si dohladka umixuj ricottu společně s krémovým sýrem, kořením, solí a citrónovou šťávou.

  2. Dip navrstvi do větší a širší misky. 

  3. Vršek dipu ozdob natrhaným uzeným lososem, kapary, najemno nakrájenou červenou cibulí, snítky kopru, citrónovou kúrou a posypej sezamovým semínkem.

  4. A podávej s křupavými krekry a se zeleninou.

  5. Tak dobrou chuť a výsledek s námi nezapomeň sdílet na Instagramu s označením @vilgainrecepty! 👀Obložený talíř s uzeným lososem a krekryObložený talíř s uzeným lososem a krekryObložený talíř s uzeným lososem a krekry

Použité produkty v receptu

__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
Zdravá vajíčková pomazánka s cottage

Zdravá vajíčková pomazánka s cottage

Tuňáková pomazánka s cottage sýrem a vejci

Tuňáková pomazánka s cottage sýrem a vejci

Řepová pomazánka

Řepová pomazánka

Pomazánka z pečených paprik

Pomazánka z pečených paprik

Koprový dip

Koprový dip

Silvestrovské pohoštění: dip z nivy

Silvestrovské pohoštění: dip z nivy

Avokádová pomazánka s tvarohem

Avokádová pomazánka s tvarohem

Smashed potatoes: pečené brambory ve slupce s bylinkovým dipem

Smashed potatoes: pečené brambory ve slupce s bylinkovým dipem

Silvestrovské pohoštění: Jednohubky 3x jinak

Silvestrovské pohoštění: Jednohubky 3x jinak

Rychlé sendviče s tofu pomazánkou

Rychlé sendviče s tofu pomazánkou

Obložený talíř na grilovačku

Obložený talíř na grilovačku

Vajíčková pomazánka s hořčicí

Vajíčková pomazánka s hořčicí

Křupavé doritos s dipem

Křupavé doritos s dipem

Jednoduchá silvestrovská mňamka: Řepový hummus s česnekem

Jednoduchá silvestrovská mňamka: Řepový hummus s česnekem

Jednoduchá silvestrovská mňamka: Avokádové stromečky s paprikou

Jednoduchá silvestrovská mňamka: Avokádové stromečky s paprikou