Těstovinový nebo bramborový salát je klasika, která občas může nudit. Taky to tak máte? Tak základ vyměňte za pečené gnocchi. Ty na povrchu křupnou, uprostřed jsou ale hezky vláčné a ve spojení se zeleninou a zálivkou vám vznikne skvělý lehčí oběd ideální do krabičky. 🥗
Nákup použitých surovin pro recept
49 Kč
49 Kč
159 Kč
1 porce obsahuje
- 635 kcal
- 89 g sacharidů
- 9 g tuků
- 44 g bílkovin
Na 1 porci
- 250 g gnocchi
- 1 řecký jogurt
- 1 balení kuřecích prs ve vlastní šťávě
- 1 čajová lžička plnotučné hořčice
- 125 g mixu salátu
- sušený česnek
- sušená cibule
- 50 g okurky
- avokádový olej
- sůl
Postup
-
Gnocchi si dáme na pečící papír, lehce postříkáme olejem ve spreji a dáme péct na 200 °C cca 15 minut. -
Mezitím si do misky nandáme salát, nastrouhanou okurku, řecký jogurt, hořčici, koření dle chuti, kuřecí prsa a vše pořádně zamícháme.
-
Nakonec už jen přidáme dozlatova upečené gnocchi a je hotovo.
-
Tak dobrou chuť!