Obrácený hruškový koláč ze špaldové mouky

50 min.
Komentáře
3
Obrácený hruškový koláč  ze špaldové mouky

Tento koláč je téměř bez cukru a téměř bez námahy. No dobře, okrájet hrušky sice chvilku potrvá, ale výsledek rozhodně stojí za to. Čeká vás totiž extra kakaový, tak akorát sladký a šťavnatý koláč se zkaramelizovanými hruškami nahoře. 

1 porce obsahuje

  • 109 kcal
  • 11,8 g sacharidů
  • 5 g tuků
  • 3,7 g bílkovin

Na 15 porcí

Zobrazit použité produkty

Postup

  1. Obrácený hruškový koláč  ze špaldové mouky

    Žloutky vymícháme se sladidlem a s vanilkovým cukrem. Přidáme mléko a rozpuštěný kokosový olej. Do misky dále přidáme mouku s práškem do pečiva, kakao a větší špetku mletého zázvoru (těstu dodá fajn chuť) a promícháme. Vznikne nám husté těsto.

    Obrácený hruškový koláč  ze špaldové mouky

  2. V samostatné misce si vymícháme bílky do tuhého sněhu. Ten opatrně přimícháme ke kakaovému těstu.

  3. Na menší plech (20x30 cm) si položíme papír na pečení, rovnoměrně na něho naneseme rozpuštěné ghee, posypeme třtinovým cukrem, skořicí a poklademe nakrájenými a oloupanými hruškami. Na ty vylijeme těsto.

    Obrácený hruškový koláč  ze špaldové mouky

  4. Pečeme při 180 stupních přibližně 20 minut. Koláč necháme jemně vychladnout a následně ho překlopíme, aby byly zkaramelizované hrušky nahoře. Nakrájíme a můžeme podávat. Skvěle chutná samotný, ale i například se lžící jogurtu. Dobrou chuť :)

    Obrácený hruškový koláč  ze špaldové mouky

    Obrácený hruškový koláč  ze špaldové mouky

Chceš vědět o každém dalším novém receptu?

Přihlaš se k odběru, a jednou týdně od nás dostaneš souhrn nových receptů.

Odebírat

Použité produkty v receptu

  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
Sex na plechu aneb dokonalý dezert s pouhými 82 kcal na porci

Sex na plechu aneb dokonalý dezert s pouhými 82 kcal na porci

Krtkův dort do skleničky

Krtkův dort do skleničky

Zdravé cheesecake brownies

Zdravé cheesecake brownies

Míša dezert do skleničky

Míša dezert do skleničky

Pečená ovesná kaše

Pečená ovesná kaše

Fitness krtkův dort s tvarohem a proteinem

Fitness krtkův dort s tvarohem a proteinem

Proteinová overnight oats do skleničky

Proteinová overnight oats do skleničky

Šťavnatý jablečný koláč s čokoládovou ganache polevou

Šťavnatý jablečný koláč s čokoládovou ganache polevou

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

Zdravé perníkové lívance ze špaldové mouky

Zdravé perníkové lívance ze špaldové mouky

Strouhaný koláč s tvarohovo-makovou náplní

Strouhaný koláč s tvarohovo-makovou náplní

​​Fit arašídový cheesecake do skleničky

​​Fit arašídový cheesecake do skleničky

Čokoládová babka s pekanovými ořechy

Čokoládová babka s pekanovými ořechy

Fitness krupicová kaše

Fitness krupicová kaše