Ideální brunch? Takový, který ti nezabere moc času, zvládneš ho i s minimálními skills v kuchyni a k tomu všemu tě dokonale nakopne a tělu dodá potřebné živiny. Přesně taková je tahle sýrová omeleta se zeleninou, kterou si můžeš dochutit vždycky podle sebe a vždycky trochu jinak, takže se ti jen tak nepřejí. Tak jí pojď zkusit taky a připrav jí někomu, kdo se podle tebe v kvalitním snídání odbývá. 😏
Postup
-
Vejce rozšlehej v misce a přidej sůl, pepř a případně oblíbené bylinky. -
Na pánvi rozehřej ghíčko a na to vlij vaječnou směs.
-
Po chvíli, když jsou ještě vajíčka tekutá, přehni okraje dovnitř a pánev přiklop pokličkou.
-
Pak přidej nastrouhaný sýr a omeletu nech ještě chvilku opékat.
-
Omeletu překroj a podávej se zeleninou a chlebem. Tak dobrou chuť!