Sýrové šneky s bazalkovým pestem

80 min.
Komentáře
Sýrové šneky s bazalkovým pestem

Tak jednoduché a tak výborné! Nadýchané těsto s jemnou oříškovou chutí díky špaldové mouce, s voňavým bazalkovým pestem a táhnoucím se sýrem. Tak dobré, že jich půlka zmizí z plechu dříve, než stihnou vychladnout. 

Nákup použitých surovin pro recept

1 porce obsahuje

  • 212 kcal
  • 23,7 g sacharidů
  • 9,2 g tuků
  • 9,7 g bílkovin

Na 15 porcí

Na těsto:
Na náplň:

Postup

  1. Připravíme si kvásek. Ohřejeme mléko, přidáme lžičku cukru, sušené droždí, promícháme a necháme pár minut stát.

    Ve větší misce si smícháme obě mouky, přidáme vajíčko pokojové teploty, rozpuštěné máslo, sůl a vzejitý kvásek. Vypracujeme těsto, přikryjeme a přibližně hodinu ho necháme odpočívat, dokud dvojnásobně nezvětší svůj objem. Sýrové šneky s bazalkovým pestem

  2. Těsto rozválíme na obdelník (náš měl velikost 45x35 cm), potřeme ho bazalkovým pestem a posypeme nízkotučným sýrem (například Leerdamer, který má velmi přijatelná makra). Jemně posolíme a můžeme přidat třeba nasekaný tymián. Sýrové šneky s bazalkovým pestem

  3. Těsto pevně srolujeme a pomocí nitě nebo ostrého nože nakrájíme na 15 ks. Šneky pokládáme do vhodné nádoby na pečení a necháme ještě 15 minut kynout. Pečeme na 180 stupňů asi 20 minut. Sýrové šneky s bazalkovým pestem

  4. Nejlepší jsou čerstvé a teplé, druhý den doporučuji přihřát je pár sekund v mikrovlnce. Dobrou chuť!  Sýrové šneky s bazalkovým pestemSýrové šneky s bazalkovým pestem

Použité produkty v receptu

__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
Krtkův dort do skleničky

Krtkův dort do skleničky

Zdravé cheesecake brownies

Zdravé cheesecake brownies

Míša dezert do skleničky

Míša dezert do skleničky

Pečená ovesná kaše

Pečená ovesná kaše

Nadýchané a vláčné houstičky s pořádnou dávkou bílkovin

Nadýchané a vláčné houstičky s pořádnou dávkou bílkovin

Proteinová overnight oats do skleničky

Proteinová overnight oats do skleničky

Šťavnatý jablečný koláč s čokoládovou ganache polevou

Šťavnatý jablečný koláč s čokoládovou ganache polevou

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

Zdravé perníkové lívance ze špaldové mouky

Zdravé perníkové lívance ze špaldové mouky

Strouhaný koláč s tvarohovo-makovou náplní

Strouhaný koláč s tvarohovo-makovou náplní

Fit arašídový cheesecake do skleničky

Fit arašídový cheesecake do skleničky

Caesar wrapy s křupavým kuřetem

Caesar wrapy s křupavým kuřetem

Čokoládová babka s pekanovými ořechy

Čokoládová babka s pekanovými ořechy

Zdravá vajíčková pomazánka

Zdravá vajíčková pomazánka

Fitness krupicová kaše

Fitness krupicová kaše