Dost už bylo sladkých easy snídaní! Co zkusit ultra nadýchané, doma pečené houstičky plněné šunkou a sýrem? Jsou plné bílkovin a stačí si je upéct do zásoby, pak jen dát na talíř s oblíbenou zeleninou, přidat třeba čaj a jedeš! 🚀
Nákup použitých surovin pro recept
49 Kč
1 porce obsahuje
- 198 kcal
- 21,7 g sacharidů
- 5,8 g tuků
- 14,8 g bílkovin
Na 6 porcí
Na těsto:
- 200 g měkkého tvarohu
- 2 vejce
- 120 g hladké mouky
- 30 g lněného semínka
- 1/2 čajové lžičky sušeného česneku
- 1 čajová lžička soli
- 1/2 lžíce kypřicího prášku
- 100 g vysokoprocentní šunky
- 80 g strouhané mozzarelly
- 30 g baby špenátu
K dokončení:
- 30 g hladké mouky
- 20 g strouhané mozzarelly
Postup
-
V misce smícháme vejce a tvaroh. Přidáme mouku, mleté lněné semínko, sůl, sušený česnek a prášek do pečiva a zamícháme. Následně přidáme strouhanou mozzarellu, nakrájenou šunku a nakrájený špenát. -
Na pomoučeném vále tvarujeme buchtičky, které ukládáme na plech vystlaný pečícím papírem. Vrch posypeme zbytkem sýra.
-
Pečeme 5 minut při 200 °C, poté stáhneme teplotu na 180 °C a pečeme dalších 15 minut.
-
Tak dobrou chuť!