Nových látek je ve sportovní výživě vždy velmi mnoho. Jednou z nich je i látka zvaná Astaxanthin. Možná se vám zdá, že o ní příliš mnoho nevíte, nebo že jste snad neslyšeli ani o jejím výskytu v doplňcích stravy. Zkuste ale někdy otočit svůj oblíbený doplněk stravy stranou, na které je mnoho písmenek a nutričních informací. Možná vás výskyt této látky v doplňku stravy překvapí. V části z nich je vedena jako účinná látka, v části druhé zase jako přírodní barvivo. Vy si tedy můžete vybrat zda napřímo využijete jeho výhod nebo nikoli. A o co se vlastně jedná? Podívejte se společně s námi dále.
Astaxanthin - nejen krásné opálení
Astaxanthin je karotenoid. Patří do širší skupiny fytochemikálií, známých jako terpeny. Je klasifikován jako xanthalofil. Astaxanthin je červený pigment vyskytující se v přírodě v rozmanitých živých organismech, které se jeho vlivem zbarvují do červena. Podporuje tedy pigmentaci a opálení, stejně jako působí jako velmi silný antioxidant. Astaxanthin můžeme najít v droždí, lososech, pstruzích, krevetách a korýších. Obsažen je také v peří ptáků.
Astaxanthin se jako většina karotenoidů nepřevádí v organismu na vitamin A (retinol). Příliš mnoho vitaminu A člověku škodí, toho můžete dosáhnout jeho doplňováním. Pokud však budete doplňovat astaxanthin nadbytek vitaminu A vám nehrozí, přesto však můžete naplno využívat jeho výhod. V doplňcích stravy naleznete astaxanthin jednak ve své přírodní podobě, ale i jako synteticky vytvořený. Možná se také někde dozvíte, že v USA je jeho doplňování do stravy omezeno. Ano, to je pravda, nicméně nikdy nebyly prokázány jakékoliv negativní dopady na lidský organismus. EU jeho výskyt v lidském potravinovém řetězci neomezuje.
Největší výhodou astaxanthinu je, že je silný antioxidant. Je považován za nejsilnější antioxidant, s až desetinásobným účinkem oprati ostatním látkám. Velmi dobře je tak využitelný pro potlačení vzniku volných radikálů v lidském organismu, které jsou zodpovědné za stárnutí. Astaxantin má 100 do 500 krát vyšší antioxidační kapacitu než vitamin E a 10 krát vyšší antioxidační schopnost než beta‑karoten. Mnohélaboratorní studie ukazují, že astaxanthin je silnější antioxidant než lutein, lykopen a tokotrienoly.
V současné době je pro lidi nejvyužitelnější jako doplněk stravy. Zde ho najdeme ve formě přírodní nebo chemické. Vzhledem k tomu, že je astaxanthin silný antioxidant, může být prospěšný i v boji proti kardiovaskulárním nemocem, poruchám imunity, zánětlivým a neurodegenerativním onemocněním. Některé zdroje uvádějí, že je prospěšný i v boji proti rakovině. Výzkum podporuje předpoklad, že chrání tělesné tkáně od oxidačního poškození. Prochází také do mozku, kde je k dispozici k oku, mozku a centrální nervové soustavě. Přispívá v ochraně proti nemocem, jako jsou Alzheimerova choroba a glaukom.
Astaxanthin ve zkratce |
Astaxanthin podporuje zdraví kloubů a šlach, chrání kůži před UV zářením a spálením, poskytuje ochranu očím, mozku a centrálnímu nervovému systému, zvyšuje imunitu organismu, podporuje kardiovaskulární systém a chrání buňky před stárnutím. |
Nejčastější využití astaxanthinu shrnuje následující přehled:
- Podpora imunitního systému
- Potlačení oxidačního stresu
- Ochrana před UV zářením (pokožka a zrak)
- Zlepšení poměrů cholesterolů (HDL vs. LDL)
- Podpora srdečně cévních činností
- Prevence rakoviny
Astaxanthin je velmi zajímavou látkou, která si na pulty českých prodejců doplňků stravy hledá. To však nic nemění na tom, že do doplňkové stravy patří. Ať chcete krásné opálení, nebo pouze chcete chránit svůj organismus před stárnutím, Astaxanthin je vám nápomocen. Jsem přesvědčen o tom, že ještě chvilku vyčkáme a výrobci kosmetických přípravků a suplementů naleznou jeho kvality. Vy před nimi již máte náskok.
Mgr. Jan Caha |
Vzdělání:
Fakulta sportovních studií MU, Brno
Ostatní vzdělání a praxe
fitness trenér - licence B aktivní naturální kulturista (vítěz Natural Universe, Mistr ČR juniorů)
šéfredaktor magazínu Aktin.cz
externí redaktor MUSCLE&FITNESS
reprezentační poradce, vedoucí trenérsko‑metodické komise a komise mládeže ČSNS o.s.
přednášková činnost - Nutris, Vitaland, ČSNS o.s.
Zájmy a sporty
kulturistika, sport obecně, zdravý životní styl, výživa a suplementace
|