Na světě existují dvě skupiny lidí. První skupina má každý den snídani stejnou, maximálně má v zásobě dvě varianty podle toho, kolik času ráno před cestou do práce má. Druhá skupina má v sobě o trochu více kreativního ducha, a tak snídá prakticky každý den něco jiného.
Jestli i ty patříš spíš do té druhé skupiny a současně nechceš trávit přípravou snídaně hodinu, je tento článek přesně pro tebe. Nabízíme 7 tipů na rychlé snídaně bez vaření:
1. Domácí granola je vždy sázka na jistotu
Granola patří mezi nejoblíbenější formu snídaní. Je rychlá, snadná na přípravu, dobře chutná a pokud se vybere správná, dokáže s přehledem zasytit třeba na celé dopoledne.
Pokud chceš mít složení ve svých rukou a třeba ještě něco ušetřit, připrav si granolu domácí. Nebudeš toho potřebovat o moc víc než ovesné vločky, oblíbené druhy ořechů, kvalitní tuk a sušené kousky ovoce. Případně si můžeš koupit naši granolu z kvalitních surovin – podle legend je nejlepší široko daleko.
Granolu si připrav s řeckým jogurtem nebo se Skyrem. Tvoje snídaně se tak ve vteřině promění v plnohodnotný pokrm, který obsahuje dostatek všech základních makroživin.
- Chceš více tipů na domácí přípravu granoly? Inspirovat se můžeš v našem dalším článku Jak vybrat kvalitní a zdravou granolu?
2. Sendvič s kvalitní šunkou je sázka na rychlou jistotu
Jestli znáš sendvič jen z výloh benzinek a školních automatů, není divu, že je pro tebe symbolem rychlé a nezdravé stravy. Připrav si ho ale doma a uvidíš, že může jít o super‑rychlou možnost zdravé snídaně.
- Použij kvalitní toustový nebo žitný chléb, který bude dost velký na to, abys ho naplnil dle svých chutí.
- Krajíce toustových chlebů namaž trochou Gervais nebo lehké Lučiny.
- Přidej ledový salát, krájené plátky rajčat a kvalitní šunku s vysokým podílem masa. Místo šunky můžeš použít také kvalitní sýr.
- Přelož plátky přes sebe, rozřízni po diagonále napůl a vychutnej si skvělé ráno.
- Chceš se sendvičem vykouzlit trochu více exotiky? Vyzkoušej tento skvělý recept na cizrnové sendviče.
3. Smoothie z avokáda? Nezbláznili jsme se
Avokádo se rychle dostalo na rutinní nákupní seznamy. Ono není divu, jde o skvělý zdroj zdravých nenasycených mastných kyselin a navíc také skvěle chutná. Jestli ale znáš avokádo jenom z guacamole a avo‑toustů, máš ještě co dohánět.
Vyzkoušet můžeš třeba chutné smoothie z ovoce a avokáda, které připravíš během 3 minut:
- Nakrájej polovinu avokáda na kousky.
- Přidej 200 g nakrájených jahod.
- Zalij jednou sklenicí mléka a pro konzistenci doplň o 4 lžičky jogurtu.
- Dochutit můžeš lžičkou limetkové šťávy a medem.
- Už jsi někdy přemýšlel/a, jak do pokrmů z avokáda nacpat více bílkovin? Řešením se pro tebe může stát skvělá pomazánka z avokáda a tvarohu.
4. Nejrychlejší proteinový mug cake
Jednoduchý moučník, který připravíš za pár minut v mikrovlnné troubě? Tak přesně to je mug cake! Ingredience jednoduše smícháš a mikrovlnka z něj během několika minut vystřihne hotovou snídani. Mrkni na náš web na všechny možné i nemožné recepty na mug cake. A pokud šetříš každou minutu, sáhni po naší směsi na proteinový mug cake, který je dostupný v několika příchutích!
5. Navrhni si proteinovou ovesnou kaši ze surovin, co máš doma
Tahle snídaně není tak úplně bez vaření, ovšem jediné, co budeš muset uvařit, je voda v rychlovarné konvici. Potom už stačí zbytek zalít, zamíchat, nechat chvíli odstát a chutná a živinami nabitá snídaně je na světě. A jak si připravit základ proteinové obilné kaše?
- Obilný základ. Použít můžeš jemné nebo instantní ovesné vločky, skvěle ale chutnají také jáhly nebo mleté rýžové vločky.
- Proteinový prášek. Ten slouží jako zdroj kvalitních bílkovin a současně ti kaši dochutí, proto si vyber takový, který nejvíc vyhovuje tvým chuťovým požadavkům.
- Ořechy nebo ovoce. Kaši si tak zpestříš a navíc obohatíš o potraviny, které mají vysoký obsah mikroživin (vitaminů a minerálních látek).
A pokud chceš alternativu zcela bez vaření, můžeš vyzkoušet oblíbené “overnight oats”. Připravíš je doslova za pár minut a ráno se můžeš těšit na živinami nabitou snídani.
6. Ovocný tvaroh připravený doma
Máš rád/a snídaně založené na tvarohu? Zapomeň na kupované ochucené tvarohy, které jsou plné cukru a sníš je na dvě lžíce. Připrav si chutný a nutričně vyvážený tvaroh doma.
- Začni tvarohem. V závislosti na tvém energetickém příjmu si naber asi 150–250 g tvarohu.
- Přidej ovoce. Fantazii se meze nekladou, ale k tvarohu skvěle sedí krájená jablka, banán nebo hroznové víno.
- Hrst drcených ořechů. Také tady máš volnou ruku, ale jestli v ní nakonec skončí drcené mandle nebo kešu, určitě nebudeš zklamaný/á.
- Neboj se trochu dosladit. Třeba medem, kvalitním džemem nebo třeba i lžičkou cukru.
7. Ujíždíš na ovocném salátu? Nezapomeň na bílkoviny
Společnost pro výživu doporučuje denně sníst alespoň 200 g ovoce. Ačkoliv je to v podstatě jeden větší kus jablka, řada lidí s tím má problém. A potom jsou tu tací, kteří těch jablek denně snědí hned několik a zajedí to dalším kusem ovoce, snad aby se ta jablka v těle necítila sama.
Pokud i ty patříš mezi milovníky ovoce a pravidelně si ke snídani připravuješ ovocný salát, nezapomeň ho doplnit o kvalitní zdroj bílkovin.
Využít můžeš jeden z následujících tipů:
- Část ovoce ve snídani nahraď za alespoň 100 g tvarohu, řeckého jogurtu či Skyru.
- Připrav si proteinový nápoj jako součást snídaně.
- Dej si samotný ovocný salát a do práce či do školy si vezmi k dopolední svačině neochucený kysaný mléčný výrobek.
Co si z toho vzít?
Chceš nutričně vyváženou snídani, ale nemáš čas či náladu s přípravou strávit půl hodiny? Zaměř se na základní suroviny. Skvěle ti poslouží například celozrnné obiloviny, široká nabídka mléčných výrobků, ovoce nebo ořechy. Vhodnou kombinací vykouzlíš chutnou snídani během několika minut a to dokonce bez toho, aniž bys ji musel/a vařit.
