Barevné mini donuty s polevou, které budete mít do půl hodiny na talíři

Kristína Močková
Kristína Močková před 2 měsíci
2 minuty čtení
Barevné mini donuty s polevou, které budete mít do půl hodiny na talíři
31

Pár ingrediencí, minimum práce, a navíc s barevnou posypkou! Ta udělá každou dobrotu lepší a veselejší. Těm, kteří tvrdí opak, nevěřte. Na vás už zůstává jen rozhodnutí, jestli budou s cukrovou nebo proteinovou polevou. 

Budeme potřebovat: 

1560947627_a_2994.jpg

Poleva:

  • 35–40 g práškového cukru
  • 10 g citrónové šťávy
  • kapku potravinářského barviva (nemusí být)
  • barevná posypka

Z uvedeného množství nám vyjde 13 mini donutů.

Doba přípravy: 10 minut 
Doba pečení: 17 minut

1560947792_a_2994.jpg

Postup:

  1. Vajíčko vyšleháme do pěny, přidáme jogurt, olej a med. 
  2. V druhé misce si smícháme mouku s práškem do pečiva a mokré ingredience nalijeme k mouce. Všechno pořádně promícháme a vypracujeme hustší těsto. 
    1560947723_a_2994.jpg
  3. Formu si vymažeme maličkým množstvím oleje a naplníme těstem. Pečeme na 170 stupňů 15–17 minut. 
  4. Na polevu si smícháme práškový cukr, citrónovou šťávu a kapku barviva. Donuty nakonec ozdobíme barevnou posypkou. 

Tip: Namísto cukrové polevy si jednoduše zvládneme připravit i proteinovou – smícháme 15 g proteinu s trochou vody, čímž vytvoříme hustou kašičku. 

1560947821_a_2994.jpg

Jeden donut (27 g) má průměrně: 

  • 94 kcal 
  • 4,5 g tuku 
  • 12,1 g sacharidů
  • 2 g bílkovin
Byl ti článek užitečný?
Jo, super! Bohužel ne

Diskuze k článku