Bojíš se v jídelníčku krémových omáček? Nemusíš, pokud víš, jak je správně vyvážit. U tohoto receptu jsme se zaměřili na maximální sytící efekt. Kombinace tuků z kvalitních sýrů a komplexních sacharidů zajistí postupné uvolňování energie, zatímco poctivých 39 g bílkovin spolu s vlákninou z brokolice ochrání tvou svalovou hmotu a spolehlivě zabrání chutím na sladké. Je to sice energeticky vydatnější jídlo, ale díky svému složení funguje jako perfektní a funkční palivo pro aktivní tělo, po kterém nebudeš mít za hodinu hlad. 🤝🏻
1 porce obsahuje
- 679 kcal
- 55 g sacharidů
- 32 g tuků
- 39 g bílkovin
Na 2 porce
- 125 g špaldových těstovin
- 1/2 cibule
- 2 stroužky česneku
- 180 ml mléka
- 80 g cream cheese light
- 1/2 burraty
- 80 g cheddaru
- 1 lžíce olivového oleje
- 200 g kuřecích prs ve vlastní šťávě
- 200 g brokolice
- himalájská sůl
- pepř
Postup
-
Začni tím, že si uvaříš těstoviny dle návodu na obalu a také nakrájenou brokolici na páře doměkka. -
Na troše oleje pak opeč najemno nakrájenou cibuli, přidej trochu soli a promíchej. Když je cibule opečená, přilij mléko.
-
Dále přidej cream cheese a mícháme, dokud se nerozpustí. Nech chvíli povařit a do omáčky nastrouhej stroužek česneku. Osol a opepři dle chuti.
-
Následně sundej z plotny a přimíchej cheddar a burratu (můžeš použít i mozzarellu). Dobře promíchej, dokud se sýr nerozpustí.
-
Přidej uvařené těstoviny, uvařenou brokolici a také opečené kuřecí maso, které jsme krátce orestovali na lžičce oleje.
-
Dobře promíchej, dozdob brokolicí a můžeš podávat.
-
Tak dobrou chuť!
