Pull Apart Bread alias trhací chléb

50 min.
Komentáře
Pull Apart Bread alias trhací chléb
ilustrační foto, zdroj: www.goodhousekeeping.com

Párty před vámi a vy nevíte, co připravit? Nechcete skončit u klasických pizza šneků? Než zběsile po cestě na místo nakoupíte chipsy a další snacky, co vašemu tělu nedají vůbec nic, zkuste tenhle Pull Apart Bread. Je to jednoduchá rychlovka, ke které jen přidáte oblíbený dip a nakrájenou zeleninu a můžete vyrazit. 👌🏻

Nákup použitých surovin pro recept

1 porce obsahuje

  • 321 kcal
  • 43 g sacharidů
  • 11 g tuků
  • 11 g bílkovin

Na 10 porcí

Postup

  1. V míse smíchejte hladkou mouku, sušené droždí, cukr a sůl. Přidejte teplé mléko, vejce a rozpuštěné máslo. Míchejte, dokud těsto nebude hladké a elastické. Pokud se bude těsto příliš lepit, přidejte o trochu více mouky.

  2. Těsto umístěte do mísy lehce vymazané olejem. Zakryjte utěrkou a nechte na teplém místě kynout asi 1 hodinu, dokud těsto nedoroste na dvojnásobek své velikosti.

  3. Mezitím smíchejte rozpuštěné máslo s nasekaným česnekem a bylinkami a předehřejte si troubu na 180 °C.

  4. Když těsto vykyne, rozdělte ho na malé kousky. Každý kousek pomažte máslovou směsí s česnekem a bylinkami a poskládejte je těsně vedle sebe do vymazané formy na chléb nebo na koláč. Každou vrstvu těsta také posypte nastrouhaným tvrdým sýrem (my použili goudu, vy můžete jiný oblíbený).

  5. Nechte těsto ve formě ještě 30 minut kynout, poté pečte v předehřáté troubě 25‑30 minut, dokud chléb nezezlátne.

  6. A můžete podávat jen tak, s oblíbeným dipem a zeleninou nebo jako přílohu. Tak dobrou chuť!

Použité produkty v receptu

__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
Domácí česneková bageta

Domácí česneková bageta

Super rychlé snídaňové burrito

Super rychlé snídaňové burrito

Fitness sandwich s uzeným lososem

Fitness sandwich s uzeným lososem

Tuňákový sandwich z focaccii

Tuňákový sandwich z focaccii

Sendvič z omelety

Sendvič z omelety

BLT sandwich

BLT sandwich

Nabušený sendvič

Nabušený sendvič

Sendvič s fetou a rybízovým chutney

Sendvič s fetou a rybízovým chutney

Sendvič s tempehem a zkaramelizovanou cibulkou

Sendvič s tempehem a zkaramelizovanou cibulkou

Rychlé sendviče s tofu pomazánkou

Rychlé sendviče s tofu pomazánkou

Fitness jednohubky: Bramborové pizza jednohubky zmizí během chvíle ze stolu

Fitness jednohubky: Bramborové pizza jednohubky zmizí během chvíle ze stolu

Cracker sandwiches s hummusem a sýrem

Cracker sandwiches s hummusem a sýrem

Okurkové jednohubky s tuňákem

Okurkové jednohubky s tuňákem

Caprese jednohubky na špejli

Caprese jednohubky na špejli

Okurkové jednohubky s brusinkou

Okurkové jednohubky s brusinkou