Domácí krtkův dort na plech s jahodami

Michaela Dobiášová
Michaela Dobiášová
45 min.
126 Líbí se mi Komentáře
2
Uložit recept
Domácí krtkův dort na plech s jahodami

"Ten krtek je na plech," ozvalo se z kuchyně. 

Situace ale nebyla ani z daleka tak dramatická. Naopak. V lednici se chladil lehký a lahodný dezert, který si okamžitě zamilovali všichni u stolu – od dietářů až po cukromily.

1 porce obsahuje 1 kus dortu

  • 129 kcal
  • 10 g sacharidů
  • 5 g tuků
  • 11 g bílkovin

Na 12 porcí

Na těsto:
Na náplň:

Postup

  1. Domácí krtkův dort na plech s jahodamiTroubu předehřejeme na 180°C.

  2. Ve větší míse nejdřív smícháme suché ingredience – pudinkový prášek, protein, kakao a kypřicí prášek.

    K sypké směsi přidáme vejce, dochutíme Sladičem a zpracujeme tekuté těsto.

  3. Těsto přelijeme do plechu o rozměrech 16 x 22 cm vyloženého pečicím papírem a pečeme zhruba 20 minut.Domácí krtkův dort na plech s jahodami

  4. Mezitím připravíme náplň. Vanilkový pudink uvaříme ve 250 ml mléka – tedy v polovičním množství, než je psáno na obale, aby byl pořádně hustý.

    Zvlášť smícháme tvaroh, ricottu, protein a ochutíme Sladičem nebo jiným sladidlem dle chuti. Tuto směs přidáme k lehce vychladlému pudinku a vytvoříme hustý krém.

  5. Vychladlý korpus přeřízneme podélně na dvě poloviny. Spodní polovinu vrátíme zpět do plechu. Druhou natrháme na drobné kousky, které si odložíme bokem. 

  6. Jde se vrstvit! Na spodní korpus rozetřeme 1/2 krému. Následují jahody, které na krém naskládáme ve dvou vrstvách. Na jahody rozetřeme zbylý krém a ten nakonec posypeme natrhaným těstem. Domácí krtkův dort na plech s jahodamiDomácí krtkův dort na plech s jahodamiDomácí krtkův dort na plech s jahodami

    A teď šup s tím přes noc do lednice!

  7. Nezapomeňte se o svého krtka na plechu podělit na Instagramu. Označte nás ve Stories pod @aktinrecepty.Domácí krtkův dort na plech s jahodamiDomácí krtkův dort na plech s jahodami

Chceš vědět o každém dalším novém receptu?

Přihlaš se k odběru, a jednou týdně od nás dostaneš souhrn nových receptů.

Odebírat
126 Líbí se mi Uložit recept