GRIG Cvrččí trojhránky - cizrnové tortilla chipsy s cvrččím proteinem
Tortilla chipsy ze cvrčků? A proč by ne? V našich končinách jej nejíme snad jen kvůli předsudkům. Zbytečným předsudkům. Neexistuje totiž důvod, proč jej nejíst. Bílkoviny z jedlého hmyzu, zvlášť z cvrčků, jsou stejně výživné, ale v mnoha ohledech ještě lepší než (pro nás) typické zdroje bílkovin – ne nadarmo se označuje jako superpotravina budoucnosti.
Jedlý hmyz obsahuje kromě vysokého množství bílkovin, také vysoké množství antioxidantů, aminokyselin, vitaminů i minerálních látek. Když navíc vezmeme v potaz nízké nároky na chov a minimální ekologické zatížení, těžko budeš hledat efektivnější a udržitelnější alternativu své stravy.
GRIG Cvrččí trojhránky v bodech:
- skvělý snack na výlety i do školy
- skvěle chutnají s jakýmkoliv dipem
- lahodné a křehké trojhránky
- bohaté na bílkoviny