Grizly Cizrna Kabuli - nutričně bohatá luštěnina s příjemnou texturou

Grizly Cizrna Kabuli je prémiové kvality, má větší plody, hladkou slupku, výbornou oříškovou chuť a příjemnou texturu. Pěstuje se ve středomoří, jižní Evropě, severní Africe, jižní Americe a na indickém subkontinentu. Její název pochází z oblasti v Afghánistánu (Kábul).

Cizrna je plná důležitých živin, především bílkoviny, a sacharidů, ale také vlákniny. Obsahuje železo, fosfor, vápník, hořčík, mangan, zinek a vitamíny skupiny B, C a A. Navíc fosforu, hořčíku a vápníku má nejvíce ze všech luštěnin.

Cizrna se skvěle hodí do salátů, polévek, ale i jako hlavní chod. Nejoblíbenější pochoutkou poslední doby je hummus z cizrny. 

Grizly Cizrna Kabuli v bodech:

• luštěnina s oříškovou chutí
• příjemná textura
• vysoký obsah bílkovin a vlákniny
• zdroj vápníku, železa, hořčíku a dalších mikronutrientů
• vhodné do polévek, salátů nebo na výrobu humusu