Jahodový dort z řeckého jogurtu a ricotty

35 min.
Komentáře
Jahodový dort z řeckého jogurtu a ricotty

Odlehčené tvarohové dezerty jsou obzvlášť v létě velmi oblíbená pochoutka. Tento dortík oceníte nejen pro jeho svěží chuť, ale i snadnou přípravu a důstojná makra. 

Tak se pojďme do toho pustit. 

Nákup použitých surovin pro recept

1 porce obsahuje

  • 266 kcal
  • 19 g sacharidů
  • 11 g tuků
  • 19 g bílkovin

Na 8 porcí

Na korpus:
Na jahodovou vrstvu:
Na finální vrstvu:
Na ozdobu:

Postup

  1. Ingredience na korpus smícháme dohromady a v vzniklé těsto nalijeme do dortové formy o průměru 26 cm. Vložíme do předehřátě trouby a pečeme cca 8 - 10 minut na 170 stupňů. Těsto pečlivě hlídejte!

  2. Mezitím si připravíme jahodovou vrstvu. Jahody rozmixujeme tyčovým mixérem, přidáme jogurt, ricottu, sirup a vmícháme želatinu, kterou jsme zpracovali dle návodu na obalu. Krém nalijeme na vychladlý korpus a vložíme do lednice na cca 2 hodiny.

  3. Po zatuhnutí jahodové vrstvy si připravíme vrstvu finální. Jogurt, ricottu, sirup a podle návodu připravenou želatinu smícháme dohromady a navrstvíme na jahodovou vrstvu. 

  4. Vršek dortu ozdobíme jahodami, kokosovými chipsy a necháme zatuhnout v lecnici ideálně do druhého dne.

    Tip: jahody můžete dát i mezi dvě vrstvy krému.

    Dobrou chuť.Jahodový dort z řeckého jogurtu a ricottyJahodový dort z řeckého jogurtu a ricottyJahodový dort z řeckého jogurtu a ricotty

Použité produkty v receptu

__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
Makový dort bez mouky s tvarohem a povidly

Makový dort bez mouky s tvarohem a povidly

Fitness krtkův dort s tvarohem a proteinem

Fitness krtkův dort s tvarohem a proteinem

Palačinkový dort s tvarohem

Palačinkový dort s tvarohem

Dort Red Velvet z červené řepy

Dort Red Velvet z červené řepy

Čokoládovo-kokosový low carb Bounty dort

Čokoládovo-kokosový low carb Bounty dort

Nepečený jablečný dort s tvarohem

Nepečený jablečný dort s tvarohem

Dort (nejen) dětských snů ve stylu Kinder Maxi King

Dort (nejen) dětských snů ve stylu Kinder Maxi King

Zdravý mrkvový dort s tvarohem a ořechy

Zdravý mrkvový dort s tvarohem a ořechy

Jahodový dort Fraisier s tvarohem

Jahodový dort Fraisier s tvarohem

Tiramisu dort

Tiramisu dort

Mangový dort

Mangový dort

Borůvkový dort s tvarohem

Borůvkový dort s tvarohem

Nebe v hubě: Šťavnatý citrónovo-malinový dort potěší i dietáře

Nebe v hubě: Šťavnatý citrónovo-malinový dort potěší i dietáře

Cuketový dort s tvarohem a jahodami

Cuketový dort s tvarohem a jahodami

Mandlový dort s tvarohovým krémem

Mandlový dort s tvarohovým krémem