Ořechový dort s tvarohovým krémem

Michaela Šupáková
Michaela Šupáková
50 min.
21 Líbí se mi Komentáře Uložit recept
Ořechový dort s tvarohovým krémem

Tento svěží dort potěší především všechny milovníky ořechů. Perfektní spojení mandlového korpusu s tvarohovým krémem a malinovým džemem si jednoduše zamilujete. Dort neobsahuje ani gram mouky a vychutnají si ho i všichni bezlepkáři. 

1 porce obsahuje

  • 332 kcal
  • 18 g sacharidů
  • 22 g tuků
  • 15 g bílkovin

Na 8 porcí

Na korpus
Na krém

Postup

  1. Žloutky utřeme s erythritolem do pěny. Přidáme mandlovou mouku a tuhý sníh z bílků. Ořechový dort s tvarohovým krémem

  2. Formu o průměru 18 cm vyložíme pečícím papírem a vlijeme do ní připravené těsto. Pečeme v troubě vyhřáté na 160 stupňů dozlatova. Špejlí ověříme, jestli je dortový korpus upečený. Ořechový dort s tvarohovým krémem

  3. Mezitím si připravíme tvarohový krém. Ušleháme kelímek smetany. Jakmile získá šlehačkovou konzistenci, zašleháme do ní postupně dva tvarohy, vanilkový cukr a erythritol. Ořechový dort s tvarohovým krémem

  4. Vychladlý korpus jednou prokrojíme a spodní vrstvu namažeme marmeládou. Následuje vrstva tvarohového krému a druhá část korpusu. Korpus opět namažeme marmeládou. Zbytkem krému pomažeme vrchní část a boky dortu. Krém uhladíme a dort necháme přes noc vychladit v lednici. Druhý den ozdobíme dle libosti. 

    Ořechový dort s tvarohovým krémem

Chceš vědět o každém dalším novém receptu?

Přihlaš se k odběru, a jednou týdně od nás dostaneš souhrn nových receptů.

Odebírat
21 Líbí se mi Uložit recept