PEMA Rýžový chléb bez lepku - dobře stravitelný bezlepkový chleba z čerstvě nadrcené rýže a pohanky

Speciální rýžový chléb od německé značky PEMA je výjimečný nejen tím, že neobsahuje lepek, ale také tím, že se vyrábí z čerstvě nadrcené rýže a pohanky, které jsou předem namočeny a teprve poté namlety, takže dojde k aktivování zrna. Díky použití aktivovaného obilí, vlastního kvásku, nižší teplotě pečení, a proto i dvojnásobné době pečení (ve srovnání s běžným průmyslovým postupem), je chléb značky PEMA chuťově výborný, lépe stravitelný a vydrží déle čerstvý než obdobné výrobky vyráběné ze šrotu a pečené standardním průmyslovým procesem.

PEMA Rýžový chléb bez lepku v bodech:

• bezlepkový chléb z rýže a pohanky
• specifický proces výroby
• dobře stravitelný