Pinsa s broskví a mozzarellou

20 min.
Komentáře
Pinsa s broskví a mozzarellou

Přiznejte se, kdo z vás taky nepohrdne pizzou hawaii? Není se vůbec za co stydět! Dokonalé spojení slaného základu a sladkého fresh elementu v podobě ananasu si místo na vašem stole rozhodně zaslouží. Co to ale tentokrát zkusit malinko jinak a ananas vyměnit za sezónní broskev, kterou teď seženete úplně všude? A co pizzu vyměnit za pinsu? - její oválnější a lehčí verzi, která je ideální pro ty, co se pořád nerozhodli, jestli je pro ně víc lákavá focaccia nebo pizza, tahle římská pizza je totiž přesně něco mezi tím. 

Se surovinami tu určitě nešetřete, pořádná nálož základu z bazalkového pesta, čerstvých rajčat, broskví, mozzarely a rukoly je totiž přesně to, co chcete!

Nákup použitých surovin pro recept

1 porce obsahuje

  • 1 105 kcal
  • 137 g sacharidů
  • 37 g tuků
  • 60 g bílkovin

Na 1 porci

Postup

  1. Pinsa s broskví a mozzarellouPředehřejeme si troubu na 250 °C.

  2. Broskev nakrájíme na silnější plátky a dáme společně se základem na pinsu zapéct do vyhřáté trouby na 7 minut.Pinsa s broskví a mozzarellou

  3. Upečené těsto potřeme bazalkovým pestem, na které pak poklademe nakrájené velké rajče, opečenou broskev, posypeme vločkovou solí, rozdrobíme mozzarellu a všechno to zasypeme nastrouhaným parmazánem a čerstvou rukolou.Pinsa s broskví a mozzarellou

  4. Před podáváním doporučujeme ještě pokapat krémovým balsamicem, které pinse dodá příjemnou sladko -  kyselost. Tak dobrou chuť a těšíme se na váš výsledek. Ten nezapomeňte sdílet třeba na Instagramu  s označením @vilgainrecepty! :)Pinsa s broskví a mozzarellouPinsa s broskví a mozzarellouPinsa s broskví a mozzarellouPinsa s broskví a mozzarellou

Použité produkty v receptu

__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
Pizza šneci z kynutého těsta

Pizza šneci z kynutého těsta

Pizza tousty se šunkou a sýrem

Pizza tousty se šunkou a sýrem

Zdravá pizza Margherita

Zdravá pizza Margherita

Pizza brambory

Pizza brambory

Lowcarb bezlepková pizza

Lowcarb bezlepková pizza

Pizza 3x jinak by Aktin tým

Pizza 3x jinak by Aktin tým

Cuketová pizza bez mouky

Cuketová pizza bez mouky

Zdravá domácí tuňáková pizza z bílků

Zdravá domácí tuňáková pizza z bílků

Mini pizza Margherita

Mini pizza Margherita

Pinsa s burratou a pistáciemi

Pinsa s burratou a pistáciemi

Zdravá pizza s tuňákem hotová za pár minut

Zdravá pizza s tuňákem hotová za pár minut

Toasty ala pizza

Toasty ala pizza

Fitness jednohubky: Bramborové pizza jednohubky zmizí během chvíle ze stolu

Fitness jednohubky: Bramborové pizza jednohubky zmizí během chvíle ze stolu

Taco pizza plná chutí hotová za 10 minut

Taco pizza plná chutí hotová za 10 minut

Peach&Basil Pizza

Peach&Basil Pizza