Zapečený losos se špenátem a rajčaty

Doba přípravy: 45 min.
Komentáře

Hledáš dokonalý mealprep, který ti nezabere půl dne v kuchyni? Tento zapečený losos se špenátem, šťavnatými cherry rajčaty a fetou je absolutní záchrana! Stačí všechny suroviny hodit do jedné zapékací mísy, zalít lahodnou smetanovo‑vaječnou směsí a trouba už udělá tu těžkou práci za tebe. Luxusní chuť, minimum nádobí a parádní nálož bílkovin i zdravých tuků. Ideální na rychlou večeři nebo do krabiček na další dny, kdy se ti už nebude chtít vařit! 💥

Nákup použitých surovin pro recept

1 porce obsahuje 1/4 pekáčku

  • 473 kcal
  • 6 g sacharidů
  • 36 g tuků
  • 30 g bílkovin
Na 4 porce

Na 4 porce

  • 150 g baby špenátu
  • 150 g cherry rajčat
  • 400 g lososa
  • 100 g sýru feta
  • 3 vejce
  • 150 ml 30% smetany ke šlehání
  • 1/2 čajové lžičky soli
  • 1/4 čajové lžičky pepře
  • 1/2 čajové lžičky sušeného česneku
  • 1/2 čajové lžičky oregana
  • 1/2 čajové lžičky kopru
  • 1/2 čajové lžičky papriky mleté – uzené
Otevře se v novém okně

Postup

  1. Zapečený losos se špenátem a rajčatyČerstvý špenát vložíme na dno zapékací mísy.

  2. Na špenát poklademe kousky lososa, cherry rajčata překrojená napůl a kostky fety.

  3. V misce smícháme vejce se smetanou a kořením. Směs rovnoměrně nalijeme do zapékací mísy.Zapečený losos se špenátem a rajčaty

  4. Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C asi půl hodiny. Po upečení necháme chvíli odpočinout a podáváme, případně nakrabičkujeme. Na závěr můžeme ještě přidat trochu citronové šťávy.Zapečený losos se špenátem a rajčatyZapečený losos se špenátem a rajčaty

Použité produkty v receptu

Související recepty

Těstoviny s fetou a lososem

Studený čočkový salát s fetou

Melounový salát s feta sýrem

Tuňákový salát s olivami a fetou

Tortilla s pečeným vajíčkem a fetou

Glazovaná mrkev se šlehanou fetou

Vegetariánské burrito s vejcem, fetou a špenátem

Luštěninový salát s fetou

Dýňové těstoviny s fetou a krůtím

Vegetariánský sendvič s avokádem a fetou

Kuřecí sandwich s pestem a fetou

Quinoa salát s jahodami a feta sýrem

Crispy Feta Eggs Sandwich

Těstovinový salát s krůtím a fetou

Sendvič s fetou a rybízovým chutney