Applied Nutrition Critical Whey byl vyvinut v Britských laboratořích a kombinuje tři nejpoužívanější typy syrovátkového proteinu - koncentrát, izolát a hydrolyzát.
Applied Nutrition Critical Whey byl vyvinut v Britských laboratořích a kombinuje tři nejpoužívanější typy syrovátkového proteinu - koncentrát, izolát a hydrolyzát. Koncentrát je ultrafiltrován do extra jemného prášku obsahující vysokou úroveň esenciálních rozvětvených aminokyselin (BCAA). Izolát je zpracovaný metodou CFM - cross‑flow‑microfiltration, jež bývá považována za jednu z nejčistších forem syrovátkového proteinu. Hydrolyzát je předtrávený protein enzymaticky rozložený na peptidy. Díky vysokému podílu efektivních forem bílkovin podporují růst a udržení svalové hmoty.
Protein je vynikající s vodou, ale využít jej můžeš také na vaření nebo pečení. Vybrat si můžeš ze zajímavých příchutí jako je citronový cheesecake, čokoládového koktejlu, vanilkové zmrzliny nebo jahodového koktejlu.
