Bio Nebio Prášek z nepraženého kakaa BIO - jemně mletý prášek z ekvádorských kakaových bobů

Bio Nebio Prášek z nepraženého kakaa BIO to je jemně mletý nealkalizovaný prášek z nepražených ekvádorských kakaových bobů. I když světové produkci nyní vévodí Afrika, Jižní Amerika je nejstarším pěstitelem kakaovníku. Místní druh kakaa Arriba Nacional se může pochlubit lehce kořeněnou chutí a vůní s nižší úrovní hořkosti. Na rozdíl od běžně dostupného kakaového prášku nejsou boby upraženy, ale po fermentaci, sušení a očištění jsou rovnou nadrceny a pomocí lisu zbaveny části kakaového másla. Poté jsou rozemlety na jemný prášek.

Prášek z nepraženého kakaa můžeš použít na vaření, pečení, k přípravě horkých nápojů, nebo do různých moučníků. Obsahuje vysoké množství vitaminů a minerálních látek a je také dobrým zdrojem antioxidantů, likvidující volné radikály ve tvém těle.

Bio Nebio Prášek z nepraženého kakaa BIO v bodech:

• prášek z nealkalizovaných ekvádorských kakaových bobů
• lehce kořeněná chuť a menší hořkost neobvyklá
• vhodné k vaření, či pečení
• bohatý zdroj vitaminů a minerálních látek
• zdroj antioxidantů