Taková ta klasika, akorát že lepší a ve fit kabátku. To jsou tyhle kuřecí karbanátky s brokolicí a kuskusem, které jsou krásně šťavnaté uvnitř, jemně křupavé navenek a díky jogurtu a vajíčku drží tvar bez zbytečného tuku. K tomu šťavnatá zelenina a jako příloha pořádná dávka středomořského kuskusu. Více než 30 g bílkovin na porci, minimum výčitek a chuť, která neurazí ani masožravce ani zeleninové fanoušky. Ideální do krabičky, na oběd nebo večeři, když nechceš stát hodinu u sporáku. 🚀
1 porce obsahuje
- 504 kcal
- 61 g sacharidů
- 13,6 g tuků
- 32,3 g bílkovin
Na 4 porce
- 320 g kuřecích prsou
- 110 g brokolice
- 1 vejce
- 40 g bílého jogurtu
- 45 g celozrnné mouky
- 1/2 cibule
- pepř
- himalájská sůl
Postup
-
-
Do misky dej všechny suroviny na placky a dobře promíchej.
-
Směs po lžících navrstvi na pánev s trochou oleje a jemně rozmáčkni. Opékej z obou stran.
-
Mezitím si připrav kuskus podle návodu a podávej spolu s plackami.
-
Naservíruj, přidej final touch v podobě bylinek a oblíbené zeleniny a enjoy!
