Rychlých obědů není nikdy dost a navíc pokrmy plné bílkovin se hodí vždycky. Proto byste měli zkusit naše kuřecí placičky se sýrem, ke kterým už jen stačí přidat oblíbenou přílohu, super je bramborová kaše a oblíbená omáčka nebo dip, a easy výživné jídlo je ready to eat. Tak enjoy!
1 porce obsahuje
- 206 kcal
- 4 g sacharidů
- 11 g tuků
- 21 g bílkovin
Na 8 porcí
- 400 g rajčatového pyré
- 2 lžíce kečupu
- oregano
- sušený česnek
- 100 g goudy
Postup
-
V míse smíchejte mleté kuřecí maso, vejce, strouhanku a sůl a pepř podle chuti. Zpracujte rukama, dokud nevznikne hladké a nelepivé těsto.
-
Z těsta utvořte 8 stejně velkých placiček. Na každou placičku položte kousek tvrdého sýra a zabalte ho do těsta, aby byl celý zakrytý. Uhlaďte okraje placiček, aby se nerozpadaly.
-
V pánvi rozehřejte olej a opékejte placičky ze všech stran, dokud nezískají zlatavou barvu. Přeneste je do zapékací mísy a rovnoměrně je rozložte.
-
V malé misce smíchejte rajčatový protlak, kečup, oregano a česnekový prášek. Promíchejte, dokud nevznikne hladká omáčka. Pokud je omáčka příliš hustá, můžete ji zředit trochou vody.
-
Polijte placičky rajskou omáčkou a posypte strouhaným sýrem. Pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi 25 minut, dokud sýr neroztaje a nezíská zlatavou barvu.
-
Vyjměte placičky z trouby a nechte je chvíli odpočinout.
-
Dobrou chuť!
