Kuskusový salát s tuňákem a zeleninou

30 min.
Komentáře
Kuskusový salát s tuňákem a zeleninou
ilustrační foto, zdroj: purewow.com

Tento kuskusový salát je výživný a osvěžující pokrm, který kombinuje chutné tuňákové kousky s různou zeleninou a aromatickými bylinkami. Je to skvělá volba pro lehký oběd nebo večeři plnou chutí, zvlášť v těchto teplých letních dnech.

Nákup použitých surovin pro recept

1 porce obsahuje

  • 420 kcal
  • 56 g sacharidů
  • 10 g tuků
  • 30 g bílkovin

Na 2 porce

Postup

  1. Připravte si kuskus podle návodu na obalu. Většinou stačí zalít kuskus vroucí vodou a nechat ho odstát přikrytý asi 5‑10 minut, dokud nezměkne.

  2. V míse smíchejte tuňáka ve vlastní šťávě (odceďte ho) s nakrájenou červenou paprikou, okurkou, rajčetem, cibulí, petrželovým listem a mátou.

  3. Přidejte uvařený a vychladlý kuskus a promíchejte.

  4. Zakápněte šťávou z jednoho citronu a pokapejte olivovým olejem. Lehce promíchejte, aby se ingredience spojily.

  5. Ochutnejte salát a případně přidejte sůl a čerstvě mletý černý pepř podle své chuti.

  6. Salát můžete nechat odpočinout v chladničce několik hodin, aby se chutě promísily a salát zchladil.Před podáváním promíchejte salát a případně ho ozdobte čerstvými bylinkami.

Použité produkty v receptu

__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
Zdravý těstovinový salát s bílým jogurtem a vejci

Zdravý těstovinový salát s bílým jogurtem a vejci

Zimní salát z pečené zeleniny

Zimní salát z pečené zeleniny

Nudlový salát se zeleninou a arašídovou zálivkou

Nudlový salát se zeleninou a arašídovou zálivkou

Těstovinový salát s krůtím masem

Těstovinový salát s krůtím masem

Salát s broskví a mozzarellou

Salát s broskví a mozzarellou

Zdravý vajíčkový salát

Zdravý vajíčkový salát

Obalovaný losos s lehkým bramborovým salátem

Obalovaný losos s lehkým bramborovým salátem

Tuňákový salát s quinoou

Tuňákový salát s quinoou

Salát Nicoise

Salát Nicoise

Barevný zimní salát, který zasytí

Barevný zimní salát, který zasytí

Melounový salát s feta sýrem

Melounový salát s feta sýrem

Zimní quinoa salát s halloumi

Zimní quinoa salát s halloumi

Lahodný salát z levných surovin

Lahodný salát z levných surovin

Konec vánočního obžerství: Po tomto zdravém zimním salátu se budete cítit skvěle

Konec vánočního obžerství: Po tomto zdravém zimním salátu se budete cítit skvěle

Zdravá štědrovečerní večeře: Losos s bramborovým salátem

Zdravá štědrovečerní večeře: Losos s bramborovým salátem