Hledáte lehkou večeři, kterou budete mít raz dva hotovou, bude plná zeleniny a dá vašemu tělu to, co potřebuje? Tak to je tenhle recept jako dělaný přímo pro vás!
1 porce obsahuje
- 503 kcal
- 70 g sacharidů
- 9 g tuků
- 27 g bílkovin
Na 2 porce
- 200 g kuskusu
- 1,5 hrnku vody
- 1 cibule
- 1 čajová lžička sušeného česneku
- 1 paprika
- 1 cuketa
- 1 mrkev
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 čajová lžička sušené bazalky
- 1/2 čajové lžičky soli
- špetka mleté papriky
- 100 g kuřecích prs ve vlastní šťávě
- jarní cibulka
Postup
-
Na pánvi rozehřejeme olivový olej a osmahneme na něm nakrájenou zeleninu.
-
Podle potřeby osolíme a osmaženou zeleninu necháme na pánvi společně s R2E kuřecími prsy asi 10 minut pod pokličkou dusit.
(Můžete přidat i další zeleninu podle chuti a dostupnosti.)
-
Mezitím si připravíme kuskus - do misky dáme kuskus, přidáme koření a zalijeme ho 1,5 hrnkem vařící vody. Zakryjeme a necháme 5‑10 minut odstát.
-
Zeleninu a maso promícháme s kuskusem a podáváme s nasekanou jarní cibulkou.
-
Ještě než se do kuskusu pustíme, nezapomeneme si ho hezky nafotit a sdílet na svém Instagramu s označením @vilgainrecepty!
-
Tak dobrou chuť!