Country Life Mouka kukuřičná polohrubá - chutná alternativa klasické mouky

Country Life Mouka kukuřičná polohrubá je dobrá alternativa běžné mouky. Kukuřice je rostlina z čeledi lipnicovité, která může mít až šest metrů. Původně pochází z Jižní Ameriky, kde pěstuje již přes 5000 let. Dnes je kukuřice po pšenici a rýži nejpěstovanější obilninou na světě. V potravinářství se z kukuřice vyrábí lupínky, mouka, krupice nebo kaše. Kukuřičnou mouku využiješ při přípravě sladkých i slaných pokrmů.

Je ideální k zahuštění nejrůznějších omáček a polévek, k obalování nebo k přípravě vařených příloh jako jsou knedlíky či halušky. Z této mouky připravíš i výbornou polentu, tortilly nebo kukuřičný chléb. Pro lepší strukturu těsta je vhodné kombinovat s moukou pšeničnou.

Country Life Mouka kukuřičná polohrubá v bodech:

• alternativa běžné mouky
• široké využití v kuchyni
• vhodné k zahuštění, obalování i pečení