Fit verze tradičního strouhaného koláče, který ohromí babičku i bodybuildera

Michaela Dobiášová
Michaela Dobiášová Poprvé publikováno 10. 3. 2018
Aktualizováno 6. 1. 2019
2
Fit verze tradičního strouhaného koláče, který ohromí babičku i bodybuildera

Takový strouhaný koláč vám v dětství pravděpodobně maminka servírovala po nedělním obědě. Jeho příprava jistě vyžadovala spoustu másla, bílé mouky, cukru a lásky. My jsme v nostalgii vytvořili jeden na oko podobný, možná až k nerozeznání stejný. 

Všechny suroviny, které zrovna nespadají do škatulky healthy lifestyle, jsme ale nahradili za jejich zdravější, hodnotnější verze a tadá! Dezert spojující starou dobrou klasiku i parádní výživové hodnoty je na světě. Teď můžete maminku na oplátku ohromit zase vy. 

1 porce obsahuje

  • 173 kcal
  • 19 g sacharidů
  • 7 g tuků
  • 8,5 g bílkovin

Na 12 porcí

Na korpus
Na náplň

Postup

  1. Nejdříve vypracujeme těsto do konzistence, která se podobá klasickému těstu na perníčky. Pokud se těsto moc lepí, zahustíme jej větším množstvím ovesných vloček. Těsto rozdělíme na dvě poloviny. Jednu z nich dáme na hodinu do lednice, druhou do mrazáku. 

  2. Mezitím si připravíme náplň. Pudink uvaříme podle návodu a osladíme ho kapkami Flavdrops. Pudink necháme chvíli vychladnout a poté do něj vmícháme tvaroh.

  3. Polovinu těsta, kterou jsme měli v lednici, vmačkáme na dno plechu vyloženého pečicím papírem.

  4. Na korpus naneseme náplň a na ni nastrouháme druhou polovinu těsta z mrazáku. Pečeme v troubě předehřáté na 170 °C po dobu přibližně 40 minut. Fit verze tradičního strouhaného koláče, který ohromí babičku i bodybuilderaFit verze tradičního strouhaného koláče, který ohromí babičku i bodybuilderaFit verze tradičního strouhaného koláče, který ohromí babičku i bodybuildera

Poděkuj autorovi
34
Aktin Proteinové ořechové máslo
  • ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________

    ____________________
  • ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________

    ____________________
  • ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________

    ____________________