Je libo fit podzimní dezert? Tento vláčný hruškový koláč vyhraje vaše srdce

Kristína Močková
Kristína Močková před 2 lety
50 min.
Je libo fit podzimní dezert? Tento vláčný hruškový koláč vyhraje vaše srdce

S podzimem přicházejí kratší dny a chladnější rána. Ale spolu s těmito nepříjemnostmi nastává i jedna velká příjemnost – sezóna hrušek. Což takhle si zpříjemnit začínající podzim tímto chutným, nutričně vyváženým hruškovým koláčem? Příprava je jednodušší, než byste řekli hruška, a navíc nás v jedné porci čeká celých 11 g kvalitních bílkovin.

1 porce obsahuje

  • 169 kcal
  • 16,9 g sacharidů
  • 6,2 g tuků
  • 11 g bílkovin

Na 16 porcí

Na těsto
Na náplň
  • 500 g hrudkovitého tvarohu
  • 50 g vanilkového proteinu
  • 2 vejce
  • 30 g hruškového pudingu
  • 40 g medu
  • kůra z 1/2 citrónu
  • 250 g hrušek
Na ozdobu

Postup

  1. Je libo fit podzimní dezert? Tento vláčný hruškový koláč vyhraje vaše srdceNa těsto si smícháme špaldovou a kokosovou mouku, kakao, přidáme med, žloutek a rozpuštěný kokosový olej. Vznikne nám sypké těsto, které rovnoměrně natlačíme prsty do formy. Těsto posypeme nastrouhanou čokoládou a dáme na 5 minut zapéct do trouby vyhřáté na 180 stupňů.Je libo fit podzimní dezert? Tento vláčný hruškový koláč vyhraje vaše srdce

  2. Mezitím si připravíme náplň. Smícháme tvaroh, vajíčka, protein, pudinkový prášek, citrónovou kůru a med. Kdo to má rád sladší, může klidně přidat více medu nebo proteinu. Směs zjemníme použitím tyčového mixéru na pár impulsů.

  3. Náplň vylejeme na těsto a utřeseme, aby byla rozložená rovnoměrně. Navrch poukládáme na plátky pokrájené hrušky.Je libo fit podzimní dezert? Tento vláčný hruškový koláč vyhraje vaše srdce

  4. Pečeme 35 minut, nebo dokud povrch koláče není zlatavé barvy. Necháme jej úplně vychladnout a můžeme podávat. Vrch jsem ozdobila skořicí, kokosovými chipsy a jemně posypala cukrem moučka. Je libo fit podzimní dezert? Tento vláčný hruškový koláč vyhraje vaše srdce

  5. Výtvory nezapomeneme označit #aktinrecepty :)

Poděkuj autorovi
4
Aktin Spoko
  • ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________

    ____________________
  • ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________

    ____________________
  • ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________

    ____________________