Je nebezpečné užívat protein a další doplňky stravy v těhotenství a při kojení?

14. 11. 2018
Komentáře
7
Je nebezpečné užívat protein a další doplňky stravy v těhotenství a při kojení?
Co v článku najdeš?
Zobrazit seznam Skrýt seznam

Doba těhotenství a kojení je velmi specifickým obdobím života každé ženy. Existuje totiž mnoho faktorů, kterými matka v tomto období pozitivně i negativně ovlivní vývoj a zdraví dítěte po zbytek jeho života. Jedním z nejdůležitějších faktorů je bezesporu výživa matky, do které řadíme i příjem doplňků stravy. Měla by se žena v takovém případě doplňkům stravy obloukem vyhnout, nebo jí naopak mohou být prospěšné?

Doplňky stravy obsahují stejné živiny jako běžné potraviny, jen jsou zde v koncentrovanější formě

Legislativně spadají doplňky stravy do kategorie potravin, tudíž na ně můžeme nahlížet právě tímto způsobem. Podléhají těm samým požadavkům na bezpečnost a zdravotní nezávadnost jako běžné potraviny. Z toho můžeme usoudit, že výběr doplňků stravy u těhotných a kojících je prakticky ta samá záležitost jako výběr potravin. Máme potraviny horší i lepší kvality, a tak je to i s doplňky stravy. Proto doplňky stravy vždy nakupujte u důvěryhodných společností a vybírejte prověřené značky, u kterých je jistota, že složení deklarované na obalu je skutečně i uvnitř.

Můžu jako nastávající nebo kojící maminka užívat proteinový doplněk stravy?

Syrovátkový protein je získáván šetrnými procesy z kravského mléka a je pokládán za jednu z nejkvalitnějších bílkovin vůbec, který může maminka zahrnout do jídelníčku. Během těhotenství a kojení je potřeba příjmu bílkovin ve stravě ženy lehce zvýšená a syrovátkový protein může být vhodným prostředkem pro její navýšení obzvláště tehdy, pokud je navíc žena fyzicky aktivní.

Kolik bílkovin by mělo být ve stravě nastávající maminky?

  • K základnímu příjmu bílkovin ve stravě 70kg ženy 0,8 g/kg tělesné hmotnost bez větší fyzické aktivity je od 2. trimestru třeba přidat 7 g bílkovin na cca 0,9 g/kg TH
  • Ve 3. trimestru je nutné přidat 21 g bílkovin na cca 1,0 g/kg TH
  • Během plného kojení se doporučuje přidat 23 g bílkovin až na 1,2 g/kg TH (DACH, 2017)

Z kravského mléka (a tedy i syrovátkového proteinu) jsou navíc vyráběny i formule pro umělou výživu kojenců v případě, že matka dítě nekojí. Proč by tedy měl být kvalitní syrovátkový protein něco, čemu by se měly těhotné a kojící ženy vyhýbat?

Jak jsou na tom BCAA a kreatin nebo oblíbené nápoje NOCCO a AminoPro s obsahem kofeinu?

V zásadě i tyto látky jako BCAA nebo kreatin by měly být v těhotenství bezpečné. Pokud ale uvážíme, že doba těhotenství rozhodně není obdobím pro lámání rekordů v posilovně, nastává pak otázka, proč by žena v těhotenství měla takové doplňky stravy vůbec užívat. Ani v době kojení, ať už z důvodu tréninků, nebo kojení samotného, není zvláštní důvod tyto látky doplňovat.

V těhotenství a při kojení by podle EFSA (2015) neměl být problém ani s příjmem kofeinu do 200 mg kofeinu za den, což se rovná obsahu kofeinu v jednom energeťáku nebo 2–3 šálkům kávy. Určitě je ale vhodné sledovat chování a reakce dítěte, kofein se totiž ve velmi malém množství dostává do mateřského mléka. Výborný článek na téma kofeinu si můžete přečíst od Ondry Kleina pod názvem Kolik kofeinu už je přes čáru a co nám může způsobit?

Je nebezpečné užívat protein a další doplňky stravy v těhotenství a při kojení?

Co ale ta umělá sladidla, které protein a další doplňky stravy obsahují?

Umělá sladidla patří mezi potravinářské přídatné látky (tzv. éčka), která před použitím při výrobě potravin prochází přísným testováním, zda jsou skutečně bezpečná. V případě pochybností o jejich bezpečnosti by bylo jejich používání zakázáno, nebo by se na výrobcích s jejich obsahem mělo objevit varování pro specifickou část obyvatelstva (jako např. v případě konzumace některých umělých barviv dětmi a jejich vliv na činnost a pozornost). Nic takového ve vztahu k příjmu sladidel během těhotenství ani kojení nebylo uskutečněno.

  • Všechna běžně používaná sladidla (sukralóza, aspartam, acesulfam‑K, stevioglykosidy) by měla být během těhotenství i kojení v běžně přijímaném množství bezpečná. Osobně bych ale nedoporučil sladidla jako např. sacharin nebo cyklamát sodný, který je v USA zakázán a panují o něm jisté pochybnosti (EUFIC; FDA).
  • Pokud i přesto máte o sladidlech pochybnosti, vybírejte doplňky stravy bez jejich obsahu,
    i ten syrovátkový protein tak existuje v neochucené verzi.
  • Více se o umělých sladidlech dozvíte v článku s názvem Pravda o umělých sladidlech! Tloustne se po nich a zvyšují chuť k jídlu?

Vilgain Whey Protein

Je nebezpečné užívat protein a další doplňky stravy v těhotenství a při kojení?

Mohou ženy doplňovat vitaminy a minerální látky skrze běžné doplňky stravy?

Při špatně vyřešeném jídelníčku nejenom před početím, ale i během těhotenství nebo kojení, je žena vystavena možnosti nedostatku některých z vitaminů (kyselina listová, vitamin B12, vitamin D), minerálních látek (hořčík, vápník) nebo stopových prvků (železo, jód).

  • Během těhotenství i kojení se zvyšuje potřeba těchto látek. Lékař nebo nutriční terapeut by měl na tuto skutečnost upozornit a poradit, jak docílit jejich zvýšeného příjmu. Doplněk stravy s jejich obsahem může být samozřejmě možným řešením (v praxi se takto běžně doplňuje např. jód nebo železo), ideálně je třeba si vybírat takové produkty, kde jsou minerální látky a stopové prvky dobře vstřebatelné. Proto na obalu výrobku vždy sledujme obsah forem minerálních látek.
  • Je pak trochu smutné, že dobrá vstřebatelnost vůbec nemusí být splněna ani u multiminerálových formulí koupených v lékárně, o kterých by se myslelo, že budou nejkvalitnější. Opět je tedy kvalitní značka doplňku stravy důležitější než místo, kde si produkt koupíte. Při vhodně sestaveném jídelníčku ale není třeba doplňky stravy s obsahem minerálních látek (kromě jódu předepsaného lékařem) a vitaminů užívat. 
  • Ženy plánující početí a těhotné ženy v 1. trimestru by si měly dávat pozor na vysoký příjem retinoidů (syntetického vitaminu A). Při běžném dávkování multivitaminu však není pravděpodobné, že by k nebezpečně vysokému příjmu mohlo docházet.
Je nebezpečné užívat protein a další doplňky stravy v těhotenství a při kojení?

Jsou ořechová másla vhodným doplněním tuků ve stravě těhotných a kojících?

V dřívějších dobách se o ořeších tvrdilo, že jsou během těhotenství a kojení nevhodné, a to zejména z důvodu možnosti vzniku alergie u dětí. Tato tvrzení už jsou v dnešní době vyvrácena, a to dokonce i u nejrizikovějších arašídů, které, jak známo, jsou ve skutečnosti luštěniny. Souhrnná zpráva Food Standards Agency (2009) uzavírá, že je čistě na těhotných a kojících maminkách, zda budou, či nebudou konzumovat arašídy nebo potraviny obsahující arašídy bez ohledu na to, jestli se v jejich rodinné anamnéze vyskytuje alergie.

Arašídy během těhotenství a kojení problémové nejsou. Najdeme však ořechy s výhodnějším složením?

Já osobně bych zvolil ořechy s vyšším obsahem velmi zdraví prospěšných omega‑3 mastných kyselin, což jsou vlašské ořechy nebo máslo z nich v denní porci cca 25 g. I ostatní ořechy (mandle, lískové ořechy, atd.) je však výhodné během těhotenství a kojení do jídelníčku zařadit, ideální je pestrost.

Je nebezpečné užívat protein a další doplňky stravy v těhotenství a při kojení?

Co si z toho vzít aneb několik rád závěrem

  • Doplňky stravy jsou ve skutečnosti velmi podobné potravinám, platí pro ně stejné požadavky na bezpečnost, často jsou v nich živiny ale více koncentrovány než v případě potravin, což vyžaduje naši zvýšenou pozornost.
  • Při výběru doplňků stravy klaďte důraz na kvalitu a ověřenost vybrané značky.
  • Syrovátkový protein můžete s klidným svědomím zařadit do jídelníčku při těhotenství i kojení. O to více, pokud jste fyzicky aktivní.
  • Multivitaminová a multiminerálová formule nebo konkrétní stopový prvek doplňovaný prostřednictvím doplňku stravy může být výhodným způsobem, jak zvýšit příjem těchto látek a doplnit je do organismu. Ideálně se o nutnosti jejich potřeby však poraďte s lékařem nebo nutričním terapeutem.
  • Ořechy i ořechová másla mohou být každodenní součástí stravy maminek. Jsou výborným zdrojem zdravých tuků a také např. kyseliny listové.
Jak se zdravě stravovat v těhotenství a je zdravé snažit se zhubnout?
Jak se zdravě stravovat v těhotenství a je zdravé snažit se zhubnout?
V těhotenství přirozeně dochází k nárůstu hmotnosti. Kolik kilogramů je běžné přibrat a musí nastávající maminky jíst opravdu za dva?
Sport v těhotenství: co je po stránce pohybu zdravé a co naopak rizikové?
Sport v těhotenství: co je po stránce pohybu zdravé a co naopak rizikové?
Ani během těhotenství není důvod se sportem přestávat. Pohybem prospíváte sobě i dítěti. Je však potřeba dodržovat několik zásad. Které to jsou?
TOP 5 nejlepších proteinů, které doporučujeme vyzkoušet v roce 2024
TOP 5 nejlepších proteinů, které doporučujeme vyzkoušet v roce 2024
Protein je základním výživovým doplňkem každého sportovce – jak ale vybrat ten pravý? V dnešním článku vám přinášíme přehled hned 5 TOP kvalitních proteinů. Který z nich oslní právě vás?
Denní dávka kofeinu: kdy hrozí předávkování?
Denní dávka kofeinu: kdy hrozí předávkování?
Zajímalo vás někdy, jak na nás kofein působí, jaké množství kofeinu nakopne váš výkon a kolik kofeinu za den je tak akorát? Pojďme to zjistit!
Jídelníček sportovce: Jak vybrat správný protein?
Jídelníček sportovce: Jak vybrat správný protein?
Stále ještě máte zmatek v tom, jaký protein je pro vás vhodný? Vyznat se v této džungli je ale celkem jednoduché a v tomto článku se vše podstatné dozvíte! Po této informační náloži již při výběru toho správného proteinu nesáhnete vedle!
Jak vybrat vitamíny a minerály a na co si dát extra pozor?
Jak vybrat vitamíny a minerály a na co si dát extra pozor?
Vybrat kvalitní multivitamin a multiminerál dá pořádně zabrat! Kdo by ze suplementace multivitaminy mohl těžit a jaké skupiny obyvatelstva jsou v ohrožení důležitých vitaminů nebo minerálních látek?
Pravda o umělých sladidlech! Tloustne se po nich a zvyšují chuť k jídlu?
Pravda o umělých sladidlech! Tloustne se po nich a zvyšují chuť k jídlu?
Jedni ve sladidlech vidí příležitost, jak si vychutnávat sladkou chuť, aniž by měli výčitky z nekontrolovaného příjmu cukru, druzí jimi opovrhují. Přesvědčte se sami, kdo je kdo v této sladkými chutěmi nabité hře, a jestli máme důvod se sladidel bát!
Rostlinné proteiny: Jak vybrat ten nejlepší?
Rostlinné proteiny: Jak vybrat ten nejlepší?
Rostlinné proteiny se dostávají do popředí zájmu nejen u veganských sportovců. Víte, jak si vybrat ten pravý?
Sype naše babička, když pije protein? Proč si lidé myslí, že jsou doplňky stravy steroidy?
Sype naše babička, když pije protein? Proč si lidé myslí, že jsou doplňky stravy steroidy?
Často kolem sebe můžeme zaslechnout názor, že doplňky stravy jsou jenom "chemie" a nic nám jejich používání nepřinese, je tomu opravdu tak? Co jsou vlastně doplňky stravy a k čemu primárně slouží?
8 cviků pro posílení a uvolnění bederní páteře
8 cviků pro posílení a uvolnění bederní páteře
Bolesti zad dokážou poměrně snadno narušovat každodenní aktivity běžného života. Pokud trápí i vás, konkrétně ty v bederní části, je tento článek přesně pro vás. Zabývá se technikami protahování i posilování, které pomohou s bolestí, ztuhlostí a zároveň fungují jako prevence proti budoucím potížím.
10 tipů na rychlé a zdravé letní obědy
10 tipů na rychlé a zdravé letní obědy
Taky máte léto nacpané volnočasovými aktivitami, prací a nemáte čas se plně věnovat vaření? Zkuste některý z těchto 10 rychlých a přitom zdravých nápadů na letní obědy.
Kalorický deficit: jak jej vypočítat a správně nastavit?
Kalorický deficit: jak jej vypočítat a správně nastavit?
Kalorický deficit je základem úspěšného hubnutí – co si ale pod tímto pojmem představit, a jak vědomosti poté uvést do praxe?
8 cviků na uvolnění i posílení krční páteře
8 cviků na uvolnění i posílení krční páteře
Bolest krční páteře patří mezi nepříjemný stav ovlivňující fyzickou a psychickou pohodu. Podle studií se navíc předpovídá, že až 7 z 10 lidí tuto bolest zažije. Jak se proti tomu bránit? Dnešní článek prozradí 8 cviků nejen na uvolnění, ale také posilnění krční páteře, které pravidelným cvičením omezí nebo úplně eliminuje bolest.
Jak zhubnout břicho? Nabízíme 6 efektivních rad!
Jak zhubnout břicho? Nabízíme 6 efektivních rad!
Klíčem k plochému břichu je strava a komplexní trénink. Je však vůbec reálné se cíleně zbavit tuku na břiše, nebo jen bojujeme s větrnými mlýny?
8 věcí, které se stanou po vysazení hormonální antikoncepce
8 věcí, které se stanou po vysazení hormonální antikoncepce
Hormonální antikoncepce je jednou z metod zabraňujících nechtěnému početí. Do jaké míry ale mění přirozené pochody v ženském cyklu, a co můžete očekávat po jejím vysazení?