Jednoduchý fit jablečný dort připomínající dětství

Michaela Dobiášová
Michaela Dobiášová před 20 dny
1
Jednoduchý fit jablečný dort připomínající dětství

Možná vám takový připravovala maminka v dětství, možná si díky jeho zdravější variantě vytvoříte láskyplné vzpomínky až dnes. 

Tento blesku-rychlý nepečený dort přijde k chuti jako fit svačinka, ale taky jako parádní narozeninový dort.

Tak vzhůru přes plot k sousedovi pro jablka!

1 porce obsahuje

  • 180 kcal
  • 24 g sacharidů
  • 4 g tuků
  • 12 g bílkovin

Na 8 porcí

Na piškoty:
Na dort:
Na krém:
Navrch:

Postup

  1. Jednoduchý fit jablečný dort připomínající dětství

    Nejdřív si připravíme domácí piškoty.

    Jasně, že můžete použít i ty kupované, ale na to vemte jed, že větší radost vám udělají ty vlastnoručně připravené.

    Troubu si předehřejeme na 180 °C.

    Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh, do kterého postupně začneme zašlehávat taky erythritol. Nakonec opatrně vmícháme i mouku a žloutky.

    Jednoduchý fit jablečný dort připomínající dětství

    Pomocí čajové lžičky dávkujeme těsto na plech vyložený pečicím papírem. Tvoříme kulaté hromádky o průměru cca 3 cm připomínající tvar piškotů

    Pečeme v předehřáté troubě po dobu asi 20 minut dozlatova. Po upečení piškoty sundáme z plechu a necháme vychladnout.

    Jednoduchý fit jablečný dort připomínající dětství

  2. A teď vzhůru na přípravu dortu!

    Jablka oloupeme, nastrouháme nahrubo a dáme do hlubokého hrnce.

    Mléko smícháme s vodou. Zhruba 200 ml této směsi odlijeme k připraveným jablkům v hrnci a dáme vařit na plotnu. 

    Ve zbytku vody a mléka rozmícháme oba pudinky. Jakmile jablka vřou, přilijeme k nim pudinkovou směs a za občasného promíchání vaříme do zhoustnutí.

    Jablečný pudink odstavíme z plotny a necháme lehce vychladnout.

  3. Dno dortové formy o průměru 20 cm poklademe piškoty, na které vylijeme a rovnoměrně rozetřeme 1/2 jablečného pudinku.

    Následuje druhá vrstva piškotů a zbylý jablečný pudink.

  4. Dále si připravíme krém — stačí smíchat všechny potřebné ingredience a je to.

    Hotový krém rovnoměrně rozetřeme na vychladlý dort a dáme ztuhnout do lednice na pár hodin.

    Před podáváním dort poprášíme skořicí (nebo čokoládou).

    Jednoduchý fit jablečný dort připomínající dětství

    Jednoduchý fit jablečný dort připomínající dětství

  5. Až se do jablečného dortu pustíte, nezapomeňte to s námi sdílet na Instagramu pod hashtagem #aktinrecepty.

    Jednoduchý fit jablečný dort připomínající dětství

Poděkuj autorovi
3
Aktin Spoko
  • ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________

    ____________________
  • ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________

    ____________________
  • ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________

    ____________________