Apple pie: klasický americký jablečný koláč

Kristína Močková
Kristína Močková před 2 lety Poprvé publikováno 22. 9. 2019
Aktualizováno 29. 9. 2020
7
65 min. 30 min. přípravy, 35 min. pečení
Uložit recept
Apple pie: klasický americký jablečný koláč

Tuto americkou klasiku jsme přetvořili do fit verze a ubrali značné množství kalorií. Očaruje vás především skvělou zimní kombinací chutě jablek se skořicí. 

1 porce obsahuje 1 kus koláče, cca 100g

  • 231 kcal
  • 26,9 g sacharidů
  • 10 g tuků
  • 5,1 g bílkovin

Na 8 porcí

Na těsto
Na náplň

Postup

  1. Apple pie: klasický americký jablečný koláč

    V misce smícháme mouky, sladidlo, máslo a vodu. Vypracujeme tužší těsto, které bude držet pohromadě.  

  2. Rozdělíme ho na větší a menší část. Větší rozválíme a vyplníme s ní dno a okraj formy. Apple pie: klasický americký jablečný koláč

  3. Nakrájená jablka smícháme s citrónovou šťávou, vanilkovým cukrem, sladidlem, kukuřičným škrobem a skořicí. Muškátový oříšek je volitelný, ale my ho vřele doporučujeme. Apple pie: klasický americký jablečný koláč

  4. Formu naplníme jablky a na vrch položíme druhou část těsta, která je rozkrájená na plátky. Tím si zároveň otestujeme trpělivost :). Vršek potřeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme na 170 stupňů asi 37 minut.Apple pie: klasický americký jablečný koláč

  5. Nezapomeňte se s námi podělit o vaše výtvory! Rádi si je prohlédneme pod #aktinrecepty. Apple pie: klasický americký jablečný koláč

Chceš vědět o každém dalším novém receptu?

Přihlaš se k odběru, a jednou týdně od nás dostaneš souhrn nových receptů.

Odebírat
76 Líbí se mi Uložit recept