Apple pie: klasický americký jablečný koláč

65 min.
Komentáře
7
Apple pie: klasický americký jablečný koláč

Tuto americkou klasiku jsme přetvořili do fit verze a ubrali značné množství kalorií. Očaruje vás především skvělou podzimní kombinací jablek se skořicí. 

Nákup použitých surovin pro recept

1 porce obsahuje

  • 231 kcal
  • 26,9 g sacharidů
  • 10 g tuků
  • 5,1 g bílkovin

Na 8 porcí

Na těsto:
  • 160 g špaldové mouky
  • 70 g kokosové mouky
  • 60 g xylitolu
  • 80 g másla
  • 110 ml vody
Na náplň:

Postup

  1. V misce smícháme mouky, xylitol, máslo a vodu. Vypracujeme tužší těsto, které bude držet pohromadě.

  2. Rozdělíme ho na větší a menší část. Větší rozválíme a vyplníme s ní dno a okraj formy.Apple pie: klasický americký jablečný koláč

  3. Nakrájená jablka smícháme s citrónovou šťávou, vanilkovým cukrem, xylitolem, kukuřičným škrobem a skořicí. Muškátový oříšek je volitelný, ale my ho vřele doporučujeme.Apple pie: klasický americký jablečný koláč

  4. Formu naplníme jablky a navrch položíme druhou část těsta, která je rozkrájená na plátky (vytvoříme z něj mřížku na fotce). Tím si zároveň otestujeme trpělivost.:) Vršek potřeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme na 170 °C asi 37 minut.Apple pie: klasický americký jablečný koláč

  5. Dobrou chuť.Apple pie: klasický americký jablečný koláčApple pie: klasický americký jablečný koláč

Použité produkty v receptu

__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
Jablečné lívance z ovesných vloček, bez mouky

Jablečné lívance z ovesných vloček, bez mouky

Strouhaný koláč s tvarohovo-makovou náplní

Strouhaný koláč s tvarohovo-makovou náplní

Zdravý podzimní hruškový koláč s tvarohem

Zdravý podzimní hruškový koláč s tvarohem

Podzim na talíři: Pečená hruška s pořádnou dávkou bílkovin

Podzim na talíři: Pečená hruška s pořádnou dávkou bílkovin

Nepečený jablečný dort s tvarohem

Nepečený jablečný dort s tvarohem

Obrácený banánový koláč s karamelem na plech

Obrácený banánový koláč s karamelem na plech

Jablečný závin ze špaldové mouky s tvarohem

Jablečný závin ze špaldové mouky s tvarohem

Zdravá jablečná bábovka ze špaldové mouky

Zdravá jablečná bábovka ze špaldové mouky

Zdravý jablečný chlebíček

Zdravý jablečný chlebíček

Jablečno-skořicové pletence z kynutého těsta

Jablečno-skořicové pletence z kynutého těsta

Obrácený hruškový koláč  ze špaldové mouky

Obrácený hruškový koláč ze špaldové mouky

Nebeské dýňové řezy se třemi druhy krémů

Nebeské dýňové řezy se třemi druhy krémů

Šťavnatý makovec s jablečným krémem

Šťavnatý makovec s jablečným krémem

Jablečné košíčky hotové za 20 minut

Jablečné košíčky hotové za 20 minut

Křupavé jablečné tacos, po kterých se budete olizovat až za ušima

Křupavé jablečné tacos, po kterých se budete olizovat až za ušima