Detox skladu! Před 7 hodinami jsme přidali do detoxu nový produkt s 13% slevou  

Malinový koláč s drobenkou. Nejlepší, jaký jste kdy jedli

Malinový koláč s drobenkou. Nejlepší, jaký jste kdy jedli

Michaela Dobiášová Michaela Dobiášová před 3 měsíci

Jak si užíváte léto a všechny jeho dary? My se z něj snažíme vytřískat maximum. Proto teď hodně běháme kolem plotny, pečeme a kuchtíme, co se dá, abychom naplno využili všechny ty barevné hrátky přírody, které osypaly naše stromy a keře. 

Dnes je na menu zdravá verze malinového koláče s drobenkou. Neuvěříte, jak dobrý je, dokud ho nezkusíte taky.

1532613704_a_1518.jpg

Budeme potřebovat:

Těsto:

Pudink:

Malinová vrstva:

Drobenka: 

Doba přípravy: 1 hodina 30 minut

1532536968_a_1518.jpg

Postup:

  1. Nejdříve smícháme ovesnou mouku, tapiokový škrob, protein a kokosový cukr. Přidáme vejce a kokosový olej. Vytvoříme těsto, které přendáme na plech vyložený pečicím papírem a rovnoměrně ho rozprostřeme od kraje ke kraji. Pečeme  v troubě předehřáté na 170 °C po dobu 10 minut. 
  2. Mezitím si připravíme pudink podle návodu. Místo cukru však použijeme kapičky FlavDrops.
  3. Poté se vrhneme na malinovou vrstvu. Maliny vložíme do nádoby s větším dnem a ohříváme na mírném plameni. Přidáme citrónovou šťávu i kůru a ochutíme FlavDrops. Tapiokový škrob rozmícháme ve vodě do hladké konzistence a po malých částech přiléváme k malinám. Jakmile směs zhoustne, stáhneme plamen a necháme chvíli vychladnout.
1532608241_a_1518.jpg
  1. Drobenku připravíme smícháním ovesných vloček, ovesné mouky, kokosového cukru a kokosového oleje.
  2. Na vychladlé těsto rovnoměrně rozetřeme nejdříve pudink, poté malinovou směs a nakonec posypeme drobenkou. 
1532608136_a_1518.jpg
  1. Pečeme v troubě předehřáté na 170 °C zhruba 25 min. Hotový koláč necháme vychladnout a než se do něj pustíme, pečlivě ho nafotíme na Instagram. #aktinrecepty
1532608209_a_1518.jpg

Koláč jsme rozkrájeli na 20 kousků. Na jeden vychází: 

  • 204 kcal
  • 20 g sacharidů 
  • 12 g tuku 
  • 4 g bílkovin
1532613680_a_1518.jpg
  • 6