Pokéčko je klasika, když nestíháš, ale chceš výživnou a plnohodnotnou večeři. Co tentokrát tuňákovou klasiku trochu obměnit a zkusit tuhle verzi s kachnou, lehce pikantní omáčkou a zeleninou dle libosti? Je to mega easy, ready do 20 minut (navíc pokud máš už uvařenou rýži ze včerejší večeře, stačí ti fakt jen pár minut) a good i jako mealprep do krabičky s sebou. 🥗
1 porce obsahuje
- 442 kcal
- 30 g sacharidů
- 25 g tuků
- 24 g bílkovin
Na 2 porce
- 2 balení kachní prs ve vlastní šťávě
- 2 stroužky česneku
- 1 čajová lžička zázvoru
- chilli
- 100 ml hovězího vývaru
- 3 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíce medu
- 1 čajová lžička šťávy z limetky
- 100 g rýže
- okurka
- mrkev
- jarní cibulka
- 1 lžíce olivového oleje
Postup
-
Rozpal větší pánev na středně vysokém plameni a přidej lžíci olej, zázvor, česnek a chilli podle chuti. Restuj, dokud se koření nerozvoní.
-
Přilij vývar, sójovou omáčku, med a limetkovou šťávu. Nech probublávat, dokud se omáčka nezredukuje na polovinu.
-
Mezitím na jiné pánvi zahřej kachní prsa s trochou oleje.
-
Podávej s uvařenou rýží, plátky okurky a mrkve, jarní cibulkou a pokud máš rád spicy jídla, přidej také chilli papričku. Přelij omáčkou a servíruj.
Tak dobrou chuť!