Probio Krupice špaldová celozrnná BIO je zdravá variace klasické pšeničné krupice namleta z celých zrn špaldy, obsahuje tak více vlákniny i vitamínů, které můžeš najít v obalu zrna. Lze využít i jako zavářku do polévky, k zahuštění omáček či na těsto na knedlíky, noky či placky a mnoho dalšího.
Špalda je jedna z nejstarších původních obilovin. Má podobné složení jako klasická pšenice, ale v porovnání s ní, je nutričně bohatší a její vláknina je lépe a snáze stravitelná. Probio je společnost specializující se na zpracování špaldy už od r. 1992 a celý proces od pole až finální produkt mají pod přímým dohledem, mohou ti tak garantovat nezpochybnitelnou BIO kvalitu z kontrolovaného zemědělství.