Vláčný cuketový perník

40 min.
Komentáře
12
Vláčný cuketový perník

Perník je oblíbenou klasikou. My jsme ho jen krapet ozvláštnili a do těsta jsem opět ukryli sezónní cuketu. Díky ní je tenhle typicky český moučník krásně vláčný a plný zeleniny. :D Navíc pokud jste se cuket ze zahrady ještě nestihli zbavit, tohle je ideální způsob, jak je využít, než se zkazí.

Nákup použitých surovin pro recept

1 porce obsahuje:

  • 417 kcal
  • 43,3 g sacharidů
  • 21,6 g tuků
  • 9 g bílkovin

Na 10 porcí

Postup

  1. Nejdříve si vyšleháme vejce s cukrem a olejem.

  2. Přimícháme nastrouhanou cuketu, mouku, kakao, skořici a kypřící prášek. Poté přilijeme mléko, vše důkladně promícháme a vzniklé těsto vlijeme do formy (31 x 11 cm) vyložené pečicím papírem. 

  3. Perník pečeme cca 30 min na 180 °C. Po vychladnutí ho rozkrájíme, posypeme moučkovým cukrem a můžeme podávat.

    Dobrou chuť!Vláčný cuketový perník

Použité produkty v receptu

__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
Vánoční perníčky ze špaldové mouky - hned měkké

Vánoční perníčky ze špaldové mouky - hned měkké

Měkké perníkové cookies s jemnou chutí kakaa

Měkké perníkové cookies s jemnou chutí kakaa

Cuketové brownies

Cuketové brownies

Perníkový mugcake

Perníkový mugcake

Perníkové overnight oats

Perníkové overnight oats

Perníková roláda s povidly a mascarpono-tvarohovým krémem

Perníková roláda s povidly a mascarpono-tvarohovým krémem

Perníkový dort s tvarohovo-ricottovým krémem

Perníkový dort s tvarohovo-ricottovým krémem

Čokoládová ovesná kaše s cuketou

Čokoládová ovesná kaše s cuketou

Bezlepková buchta ze skyru

Bezlepková buchta ze skyru

Pudinková buchta s jahodami a tvarohovo-ricottovým krémem

Pudinková buchta s jahodami a tvarohovo-ricottovým krémem

Cuketové řezy s tvarohem

Cuketové řezy s tvarohem

Kynutá švestková buchta s drobenkou

Kynutá švestková buchta s drobenkou

Cuketový chlebíček se slanokaramelovým krémem

Cuketový chlebíček se slanokaramelovým krémem

Borůvkovo-citronová buchta

Borůvkovo-citronová buchta

Cuketový chlebíček s tvarohem

Cuketový chlebíček s tvarohem