Wolfberry Quinoa BIO - lehce stravitelná, přirozeně bezlepková potravina

Quinoa, které se říká také merlík chilský, pochází z Jižní Ameriky a tradičně tam po tisíciletí patřila s bramborami a kukuřicí k nejdůležitějším potravinám. Stejně jako používali Aztékové při svých rituálních obřadech chia semínka, tak byla součástí obřadů Inků právě quinoa.

Wolfberry BIO Quinoa je v BIO kvalitě. Vaří se podobně jako rýže v poměru 1:2 dílům vody. Asi po 15 minutách získáte výbornou základní surovinu lehce oříškové chuti a mírně křupavé struktury. Tu můžete používat buď jako přílohu k pokrmům, zavářku do polévek, nebo ji přimíchat k salátům, zapéct spolu se zeleninou, udělat z ní “karbenátky“ – vaší fantazii se meze nekladou.

Wolfberry Quinoa BIO v bodech:

• vyniká, stejně jako rýže, opravdu jednoduchou přípravou
• vhodná pro celiaky
• výborná chuť a lehká stravitelnost
• oproti běžným obilovinám vyniká quinoa širokým spektrem stopových prvků, vitamínů, ale i více jak 14 % bílkovin a 7 % vlákniny